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おはようございます。
肌寒いもののまぶしいほどの晴天です。 やったぁ～
今日で２号・３号の中間テストも終了しますが、なんと言って帰って来るやら…
昨日は、安い豚肉切り出しでボリュームのあるおかずができないものだろうかと
考えた末に、串カツを作ることにしました。
串にお肉を巻き付けるように刺していきます。
そして、豚肉の串カツが１７本出来上がりました
鶏むね肉もあったので、こちらも串カツに
こちらは１２本出来上がりました。
さて、みんな何本くらい食べるのかなぁ～
付け合わせの３品
コーン・玉ねぎ・じゃがいものクリームスープも作りました
さぁ～、いただきますよ！
子どもの頃に住んでいた家の近所に、おいしいと評判の串カツ屋さんがありました。
そこのお兄さん、お肉の刺さった串を上手に衣にくぐらせ、パン粉につけて油の中へ。
いとも簡単に、ほいほい揚げていくので、ぼーっと見とれたものでした。
が、しかし私がやってみるとそう簡単にいくものではありません。
クルッ ポンポン ほいっと理想を描いていたのに、 べちゃべちゃ ぼそぼそ ドボ～ン
ガス台の周りは油まみれとなり、油の熱さのせいで私は汗まみれになり…
おいしいものを安くいただくには、隠れた努力がいるようです。
まぁ、みんなが喜んでくれたのでよしとします。
チャンピオンは、１号の７本でした。私、わたしは… ６本でしたのよ～ おほほほ あと１歩でございました。 競争してどうする！？
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