豆腐ハンバーグ弁当

本日のタイムランチは
豆腐ハンバーグ弁当でした！

だし巻き、葉牛蒡の煮つけと天ぷら




葉牛蒡は天ぷら（笑）
ついでにシシャモも天ぷらに

豆腐ハンバーグ　大根おろしポン酢

初筍の煮物



ゆで筍はまず昆布と水で煮てから

お酒ドボ　みりんと淡口醤油

鰹節の落とし蓋で！！
炊いてね！！