豚シャブ弁当

本日のタイムランチは
豚シャブ弁当でした！！



夏みたいな日でしたので・・
豚シャブに・・

豚肉を湯がいた後のお湯の灰汁をとり
ブロッコリを茹でました
豚肉のうまみが移ったかな～

マヨネーズ＋牛乳＋ポン酢＋辛子＋粉チーズのソースをかけました



破竹と鶏肉と蕗の煮物、だし巻き、自家製蕗と昆布の佃煮、ホウレンソウの焼き海苔巻き

キャベツとお揚げのお味噌汁