八戸航空基地から車で2時間弱の移動。
湖畔のホテルに泊まりたかったので、十和田湖プリンスホテルを二日目の宿にした。
施設は古いが、ロケーションも良く、接客はさすがのプリンスクオリティだった。
驚いたのは食事の美味しさ!
・4種の前菜盛り合わせ
・完熟トマトと青森産帆立のクリームスープ カプチーノ風
・十和田湖ひめますと夏野菜のミルフィーユ仕立て仔牛のフォンとケーパーのソース
・国産牛背肉のロティ 熟成アップルビネガーのソース
全て美味しゅうございました。
デザートのクリームブリュレも美味かったなあ。
甘いものが食べられるようになって良かった。
朝食も美味かった!
スクランブルエッグ好きなので必ず食すが、ANAインターコンチネンタル石垣リゾートに次ぐ2位にランクイン(自分ランキング)
カレー好きなので必ず食すが、ホテルの朝カレーでは1位にランキングする美味さだった。
部屋の冷房の効きが悪いので、晩秋にもう一度泊まりたいホテルですな。
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