暑い夏を乗り切るには

毎日暑い!!!

乗り切るにはやはり食べる事！ですね。
ねばねば野菜は元気になれそうな気がするkutakutaです。

赤オクラが梅雨明け後の猛暑で一気に収穫期に入りました。
先ずはお刺身用のイカと混ぜて【イカオクラ】
緑のオクラも植えているので白、赤、緑、色どり綺麗な1品が完成。

イカがおぼれてる

イカ1パックでは少なくてオクラの中でおぼれているみたい。
次回は2パック買うかオクラを少なくするかです。

ツルムラサキも夏の暑い時期には美味しいお野菜です。
kutakutaは大好きです。
繁殖力が旺盛で昨年大変だったので今年は数株植えているだけです。
それでも自家用にはこれで十分、葉物が少ない真夏から初秋にかけて空心菜と共に重宝します。

でも野菜だけでは元気が出ませんね。
今日は焼肉です。
暑いのでレンジの前に立つのをなるべく短時間にしたいのでおさぼり料理です。（笑）

8/8の歩数＝5758歩　　 8/7の歩数＝9700歩