とある店長の酒味夢中(趣味夢中)

とある日本酒居酒屋の店長の酒味(日本酒)と趣味(ガンプラなどの製作)の小言です。

中部・近畿地方の日本酒 其の109

2018-06-11 16:36:37 | 日本酒 中部・近畿
入荷しました、中部地方の日本酒です。

左側
山梨県北杜市 山梨銘釀さん
七賢 夏純吟 純米吟醸生酒
お米:夢山水 精米:57%
日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:15度
爽やかな酸味と香りの広がりにスッキリとした旨味があります。
右側
静岡県島田市 大村屋酒造場さん
若竹 鬼乙女恋 特別純米
お米:誉富士 精米:60%
日本酒度:+1 酸度:1.4 アルコール:16度
口当たり良く静かに香りと旨味が広がります。