美作からそのまま横浜に帰る予定だったのですが、倉敷の友人夫妻に拉致られましたぁ~!(^^;;)
「とっても美味しいフレンチのお店があるの。是非お連れしたい~!」の言葉に、呪文にかけられたようにフラフラと。
そして、夕食に出かけた素敵なお店。
フレンチ・レストラン ポン・ヌフ
マグロのタルタル風小さなパイ包み
ビワのジュレ
イベリコ豚のハムだったかな?
アンコウの肝とホタテのパテ
ソバのブリニ(パンケーキ)サラダ添え
イベリコ豚のシチュー
ボルシチ仕立て
フレッシュバジルのサワークリームがけ
スズキのポワレ
イカ墨生パスタ添え
デザート
フレッシュ・オレンジのジュレ
マスカルポーネ・チーズのアイスクリームなど
締めはコーヒーでお食事は終わる筈だったのですが、
この後で大きなサプライズが待っていました!!
お食事の途中で、友人夫妻がお店の方に
私がオーロラの撮影をしていることを話したそうなのですが…
パティシェの方が、飴細工でオーロラを模して下さった
スペシャル・プレートが登場!
テーブルには歓声と拍手が巻き起こりました。
我々の食事中に、即興で作って下さったのですね?!
様々なフレッシュ・フルーツのソースで彩られた
カーテン状オーロラ。
アーモンドのドルチェとマカロン、
フルーツポンチも一緒に盛り付けられていました。
なんて素敵なおもてなしなのでしょう!
大感激!!
これも日頃からこのレストランを贔屓にして
大切にお付き合いをしている
友人夫妻の素敵な人柄のおかげ。
彼らとレストランの皆様に
感謝、感謝。
それにしても、マクロレンズが欲しかった!(^^ヾ
「とっても美味しいフレンチのお店があるの。是非お連れしたい~!」の言葉に、呪文にかけられたようにフラフラと。
そして、夕食に出かけた素敵なお店。

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マグロのタルタル風小さなパイ包み
ビワのジュレ
イベリコ豚のハムだったかな?
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アンコウの肝とホタテのパテ
ソバのブリニ(パンケーキ)サラダ添え
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イベリコ豚のシチュー
ボルシチ仕立て
フレッシュバジルのサワークリームがけ
![]() |
スズキのポワレ
イカ墨生パスタ添え
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デザート
フレッシュ・オレンジのジュレ
マスカルポーネ・チーズのアイスクリームなど
締めはコーヒーでお食事は終わる筈だったのですが、
この後で大きなサプライズが待っていました!!
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お食事の途中で、友人夫妻がお店の方に
私がオーロラの撮影をしていることを話したそうなのですが…
パティシェの方が、飴細工でオーロラを模して下さった
スペシャル・プレートが登場!
テーブルには歓声と拍手が巻き起こりました。
我々の食事中に、即興で作って下さったのですね?!
様々なフレッシュ・フルーツのソースで彩られた
カーテン状オーロラ。
アーモンドのドルチェとマカロン、
フルーツポンチも一緒に盛り付けられていました。
なんて素敵なおもてなしなのでしょう!
大感激!!
これも日頃からこのレストランを贔屓にして
大切にお付き合いをしている
友人夫妻の素敵な人柄のおかげ。
彼らとレストランの皆様に
感謝、感謝。
それにしても、マクロレンズが欲しかった!(^^ヾ