アナログおやじのJazz&Audio日記

アナログ好きのおっさんが綴るJazz&Audioの四方山話です。夜な夜なレコード三昧、オーディオ三昧です。

今年お初のパスタ

2013年01月06日 23時53分49秒 | グルメ








お餅ばかり食べていましたが、さすがに飽きてきて今日は今年お初のミートソース&パスタ。なぜか年末に作ったモノより数段美味く、我ながら満足満腹でした。(笑)

パスタは同じイタリアのメーカーですから、違いはソース。それも豚肉では?、とにらんでいます。なぜなら、年末のひき肉はアメリカ産でしたから。やはり、国産のお肉の方が旨味、繊細さ、鮮度?でお味が良いようです。

付け合わせはシャウエッセンのソーセージにチュウハイ?です。