はまっています・・・

アボガド・・・・
お醤油にわさびだけでもいける！！
生で頂くときにはしっかり熟したものを・・

スモークサーモンと合わせると、レモンの黄色、オニオン・スライスの白、
そしてグリーンのアボガドできれい・・手抜きの1品。

栄養価も高く、脂肪はノン・コレステロール、ビタミンCがたつぷりな上、
血圧を下げ脳障害も予防する？
何よりビタミンEが豊富で老化防止？
私には必需品！

新しい手帳

2008年度の手帳を買った。

東京荒川少年少女合唱隊の指揮者で、釜石の寶樹寺のご住職でもあった
渡邊顕麿先生とお話していた折「毎日、忙しく過ごしております」と
申し上げたところ「忙しい・・とはわが身を亡ぼす」と書きます」と
茶目っ気たっぷりに言われた。

亡くなられて10年になるが、厳しいが愛情豊かで、広い心の持ち主だった
先生に教えて頂いたことは多い・・・

スケジュール一杯ではなく、静かに心豊かなときを持てれば・・と願い。

秋晴れ

今日の最高気温は29度。
青空が広がり、気持ちの良い朝。

陽射しはまだきついが、風は少し冷たくなった。
短い秋を満喫しなくては・・・