02月07日 橋を渡る。

02月07日 幸魂大橋

家から北東に700mほどで幸魂大橋という大きな橋があります。今日はその橋を渡って反対側の交差点を渡り戻ってきましょう。

今日の和光市の最高気温は16.9℃。出かけた頃が最高気温だったようです。

02月07日 荒川上流側

幸魂大橋、全長1,486m、幅員55m、水面からの高さは80mある大きな橋です。えっちらほっちら歩きます。視界が広がり眺めがとても良いです。複数写真を撮ったのでパノラマにしてみました。スポーツ施設やバーベキュー場などもあるようです。

歩いた距離は7.7kmほど。結構かかり家に着いた頃にはお日さまが西に傾いていました。疲れはしましたが汗をかいて気持ちが良かった。

明日の予想最高気温は8.7℃ぐらい。
寒い一日になりそうです。

02月07日 また生わかめ

02月07日 生わかめ

家人が微妙な顔をしながら帰宅。手にはもっさりしたスーパーの袋を持っています。とても嫌な＆危険な予感がします。

スーパーの袋にぎっしりの生わかめ。もうそんなに食べられないって。

02月07日 冷やします。

生わかめは黒褐色をしていますが、茹でると緑色になります。葉の部分はお湯に入れてすぐ、茎は30秒ぐらい茹でると良いようです。

茹でたら冷水で冷やします。

02月07日 わかめ

冷やしたわかめはこんな感じ。このままお刺身みたいしていただいても良いし、ポン酢でいただいても良いです。ただ、自分はわかめはあまり好きではありません。一摘みで十分なぐらい。

誰か持っていってくれないかなって思うぐらい。

家人もちょっと食傷気味。
こんなにたくさんあってもね。