02月14日 星がよく見える。

02月14日 オリオン座とシリウス

外が明るく感じます。そう言えば、この頃お月さまを見ていないような気がします。タイミングが悪いのか雲に隠れているようなイメージがあります。今日はちゃんと見えています。お月さまが出ていると廻りの星は見づらくなります。

左上にひときわ明るい星が。その右側にも星があるような。老眼だとあまり見えないんだよね。そちらにカメラを向けて撮ってみるとオリオン座とシリウスがしっかり写りました。

02月14日 月齢9.7

お月さまは半月より一回り大きく月齢9.7。半分ぐらいしかありませんがそれでもかなり明るいです。

現在の気温は1.7℃ぐらい。かなり寒いです。

週末はまだまだ寒いそうです。
来週は暖かくなるもよう。

02月14日 生チョコレートを作ろう。

02月14日 生チョコレート

生クリームとチョコレートがあれば生チョコレートを作ることができます。

粗熱をとって冷やさないとね。

02月14日 刻みます。

チョコレート2枚はしっかり刻みます。刻むとよく溶けるそうです。

02月14日 チョコレート投入

生クリームを鍋で加熱します。ここにチョコレートを投入。よく混ぜて一晩ぐらい冷蔵庫で冷やすと完成です。もう少し早く作り出せば良かった。

今日はバレンタインデーなので間に合わせたかったのですが・・・・。家人には別なものを渡しました。

スーパーに行ったらチョコレート少なくなっていました。
普通の板チョコ売り切れていたような。