07月02日 無限ピーマンみたいなの

07月02日 無限ピーマン

そういえば、家人は昨日ピーマン農家の放送を見ていました。それでかな。無限ピーマンをリクエスト。理由はピーマン買ってきたかららしい。

無限ピーマンっていろいろな作り方があるのかな？一番簡単なのが良いなぁ。と言うことで簡単でそれっぽいやつを。

07月02日 主な材料

材料はピーマン、丸鶏ガラスープの素、ごま油、黒胡椒、ツナ缶以上。あいにく家にはツナ缶無いので代替に鰹節。作り方はピーマンを切って電子レンジ2分ほど。丸鶏ガラスープの素、ごま油、黒胡椒を入れ、よく混ぜます。鰹節をトッピングして完成。なんとも簡単。

食べた感想はピーマンの苦味が全くありません。まあ、自分が歳なので舌が劣化しているのかもしれませんが。ふつうにおいしい。ピーマン3個ぐらいならすぐ完食。そうそう、調味料のたぐいは少なめが良いかな。

今日の和光市の最高気温は32.4℃ぐらい。
目が眩むぐらい暑い。1年の前半終了。