08月12日 君が代記念日

08月12日 根岸台

今日は君が代記念日です。1893年（明治26年）、文部省告示「小学校祝祭日大祭儀式規定」が公布され、小学校の祝日・大祭日の唱歌として「君が代」、「一月一日」など8曲が定められました。歌詞の原形は古今和歌集なのだそうです。うーん、古今和歌集ってよく判りません。

今日はパソコンのメンテナンスを行いました。長く使っているといろいろな厄介者が入ってくるのでJunkware Removal Toolと言うソフトで不用品を撤去しました。さて、ちゃんと使えているかこれから観察します。今のところ少しスムーズになったみたい。

今日は雨が降ったり止んだりを繰り返していました。
とても蒸し暑かったんだけれど、夜になったら涼しくなりました。

08月11日 今年最大のスーパームーン

写真に撮るとよく判ります。うっ、でかっ！！今日のお月様は今年一番の大きさを誇る、スーパームーンです。一番大きくなるのは8月11日午前2時ぐらいなのですが、それは雲が出て撮れませんでした。地球との距離36万km台になります。前に書いたのは7月13日でだいたい一月前ですね。今回は前回と比較しても大きいです。

高い所にある時に撮ってみました。かなり角度がきついので撮るの大変でした。ちなみに今回はシャッター速度は1/1000秒、絞りは8です。これで撮れちゃうんだもん、結構明るいんだね。

今年の夏は3回スーパームーンがあります。
次は9月9日です。

08月11日 おなかはすくんだけど

08月11日 麻婆茄子

台風が通り過ぎた次の日ですから湿度は上がるし、陽射しもあるから気温も上がります。おなかはすいているんだけれど、なんだか食欲が出てこないんだよね。茄子があるから麻婆茄子だなぁ。

08月11日 茄子を炒めます

まず、茄子をサラダオイルで炒めます。シナッとなったらお皿に取り出します。

08月11日 肉と味噌を炒めます

豚肉を包丁でよく叩いて挽肉にします。これをじっくり炒めて、豆板醤、甜麺醤、砂糖を入れます。『醤』って味噌の意味なのだそうです。鶏がらスープでこれを伸ばして、茄子を投入します。よく火を通して水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油を回し入れます。小ネギをトッピングしたら完成です。

ありゃ、みんなよく食べます。食欲があるのは羨ましいです。

なんだかべたべたするんだよね。
湿度も高いからね。

08月10日 圧力鍋で炊くと柔らかくなる

08月10日 ご飯

今日はご飯を圧力鍋で炊きます。圧力鍋で炊くと柔らかくふっくら炊けるんだよね。味もしっかり前に出てきます。

08月10日 ざるに上げます

まず、お米を研ぐのですが、研いだら笊にあげます。水気を切るのですね。すぐ炊いても大丈夫です。

08月10日 圧力鍋 低圧

分量はお米2カップに対して水2カップです。圧力鍋を火にかけて圧力がかかりはじめたら低圧で5分加熱します。高圧なら3分で充分です。時間になったら火を止めて自然冷却で蓋を開けられるまで待ちます。

食べた感想はふっくらと柔らかいです。良いお米だと味が際立つような気がします。いつもより少ない分量で満腹感があります。

鍋自体が重いので取り回しや
洗う時にちょっと大変かな。

08月10日 台風11号が来た

08月10日 夕日

今日は台風が接近してきました。なんでも四国に上陸して兵庫に再上陸したそうです。今回の台風はものすごく雨が降って、なおかつゆっくりと進んだそうです。被害に遭われた方々、お見舞い申し上げます。

夕方になると夕日がきれいだったので撮ってみました。

08月10日 台風の雨

埼玉県は直撃は免れたのですが、雨が結構ひどかったです。小さなカメラで撮ってもしっかり雨筋が写っていました。それだけ大雨だったと言うことでしょうね。

08月10日 雨雲ズームレーダー [10：25]

雨雲ズームレーダーはこんな感じでした。さすが赤いところはよく降っています。

近くのコンビニに傘を持たずに行ったら降られてしまった。
まあ、こんなものです。

08月09日 うれうれスイカ

08月09日 うれうれスイカ

千葉県のすいかです。いただきものですね。家に着いた時にはもううれうれ状態でした。包丁を入れるとパリッと自らひびが入ってしまいました。やはりこの季節の旬ものって良いですよね。なんだか身体にも良さそうです。

08月09日 スイカ

この玉けっこう大きいのですね。結構大きいのですが、味は大味ではありません。しっかりと甘みがあります。今日もありがたくいただきます。かみさんと二人では食べきれないなぁ。

雨が降って少し涼しくなったのですが、
湿度が高いです。べたべたします。

08月08日 そろばんの日

08月08日 根岸台

今日8月8日は、そろばんの日です。全国珠算教育連盟が1968(昭和43)年に制定しました。そろばんをはじく音のパチ（8）パチ（8）から来ています。そろばんの普及と機能をアピールする日なのだそうです。そう言えば、小学校でそろばんを習ったのですが、とても苦手だったのを思い出しました。なんで外国でもそろばんは注目されているのだそうです。

今日はお盆前の授業最終日です。明日から教室はお休みになります。帰りにいろいろ片付けをしていたら手間がかかりました。

明日から何をしようかな。
暑いから夏眠していようかなwww。

08月07日 立秋

08月07日 根岸台

今日からこよみ上は秋になります。暑中見舞いではなく残暑見舞いになるのかな。九州・四国地方では台風の影響で大雨です。一方関東地方はものすごく気温が上がり雨の『あ』の字すら降りません。なんだか地球の気候がおかしくなっているのは間違いなさそうです。

08月07日 小ネギ

写真は小ネギの根っこの部分を水に漬けておいたものです。なんだかしっかり伸びてネギになっています。また、薬味として使えそうです。まるで永久機関のようです。ネギ恐るべし。

明日は少し気温が下がるのかな。
それでも30℃越えは応えます。

08月06日 ガレットチーズ・こんがりシュガーシュー

08月06日 ガレット＆シュガーシュー

今日のお菓子は庫やのガレットチーズとこんがりシュガーシューです。左側の丸いのがガレット、右のまん丸がシュガーシューですね。

ガレットチーズ　パリパリのガレットです。食べる時にはポロポロ落ちるので注意が必要です。ガレットは丸くって薄いもののことを言うそうです。そば粉のものが多いんだって。

08月06日 ガレット＆シュガーシュー 包装

こんがりシュガーシューはシュークリームの皮だけです。表面を砂糖でコーティングしてあります。中身は特に何もないんだよね。カリッとしてパリパリでなかなかおしゃれなお菓子です。シューと言うのはキャベツの事ですね。丸いのをキャベツに見立てているのですね。

08月06日 パッケージ

パッケージもこんなにおしゃれですね。この頃のお菓子はどれもちゃんとデザインされています。

なんだか癖になるおいしさです。食欲が無い時でも食べられますね。今日もありがたくいただきます。

紅茶が合うのかな。
アイスでいただきましょう。

08月05日 タクシーの日

08月05日 富士山

今朝は特に富士山が見えたんだけれど、風が強いのかなぁ。雲がジャンじゃ流れていき、ちゃんと撮れないんだよね。

08月05日 外環自動車道方面

今日はタクシーの日です。1912年（大正元年）、数寄屋橋のタクシー会社が日本で初めてタクシー営業を開始した日です。Ｔ型フォード6台で営業なのだそうです。なんだ格好良いですね。今から102年前ですね。タクシー業界が1989年（平成元年）に制定しました。

今日もめちゃくちゃ暑かったです。
まあ、一番暑い時期だからしょうがないですね。