machi家

ごはん日記

8月5・6日☆晩ごはん

2018-08-10 07:24:59 | ごはん

8月5日(日)の晩酌ごはん♪




キムチチゲ

ずいぶん前に買っていた鯖缶(水煮)で作りました。
流行ってるから買ってみたけど、
皆に「またそんなもん買って来て自分で食べよ!」と言われていた
(旦那ちゃんは鯖が嫌い。子供達は缶詰が嫌いです。)


皆、気付いていたのか知らないけど、
普通に何も言わずに食べていました


というか、
このチゲ美味しい
肉よりいいかも。



ゴーヤと豚肉炒め



明太子ポテト

あとは、
もずく酢と、ジャコピーマン。


          

8月6日(月)の晩ごはん♪




塩から揚げ(ハーブソルト使用)



オクラ冷奴



こんにゃく田楽



トマトと大葉のサラダ

 






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8月2・3・4日☆晩ごはん

2018-08-05 08:41:12 | ごはん

8月2日(木)の晩ごはん♪


炊き込みご飯



チキン竜田



ナスのおろしポン酢



枝豆






          


8月3日(金)の晩ごはん♪




焼きそば



豚肉と水菜のサッと煮(はりはり鍋風)



焼きナス



キュウリとワカメとジャコの酢の物



オクラ納豆

納豆が高血圧にいいらしい。

旦那ちゃんに毎日食べさせよう!

酢を小さじ2杯混ぜるといいらしいけど、
私は低血圧なので、普通に美味しくいただきました



          


8月4日(土)の晩酌ごはん♪




エビフライ



フライパン焼き鳥


コレ↓ふりかけていただきました








アスパラベーコン炒め



甘長唐辛子のおかか醤油




          

2日行って、また3連休。
だって休みの方が多いから
出勤の日は1日いるから、
皆にはメッチャ働いてるように言われるけど、
実は一番休みが多い人です


続かないので、
ロングでもしんどくない。

この働き方、気に入ってます。
仕事も楽しいし♪



さて、1日を無駄にしないように、
動こ~!!


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今週のお弁当♪

2018-08-05 07:58:26 | お弁当

7月30日(月)
私弁♪

・豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
・マヨカボ
・ウインナー
・だし巻き卵
・ピーマンの塩昆布和え
・ごはん(明太子)


息子弁♪





7月31日(火)
私弁♪

・焼肉(牛コマ・玉ねぎ・ピーマン・人参)
・だし巻き卵
・カボチャコロッケ
・キャベツの甘酢和え
・ごはん



8月3日(金)私弁♪

・ポークソテー
・ナスポン
・だし巻き卵
・キャベツの甘酢和え
・枝豆
・ごはん


娘は夏休みもお弁当持ちで学校ですが、
自分で詰める事にしたらしいので(詰めるだけ
娘弁画像はありません。

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8月1日☆晩ごはん

2018-08-02 08:40:57 | ごはん

8月1日(水)の晩ごはん♪


・牛肉と小松菜のオイスター炒め
・ナスのトマト煮
・肉みそピリ辛ラーメン
・豚しゃぶ(おろしポン酢)
・温キャベツ(ネギオイル+醤油)










ウエイパーで作ったラーメンスープで、
ニンニク、豆板醤、甜面醤、酒、醤油で炒めた肉みそをトッピング。
自家製食べラー、具多めでのせました。
ピリ辛が美味しい



          

暑いな~
外出たくないな~
JAに野菜を買いに行くか悩み中・・・

コメント (2)
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晩ごはん♪

2018-08-01 08:03:49 | ごはん

また溜まってしまいました。

ロングで働くと、
仕事の日はやっぱり何も出来ません。

7月28日(土)の晩酌ごはん♪

マグロとアボカドのサラダ

焼肉のタレとごま油で和えたサラダです。



チキンのトマトソース



エビ餃子

冷凍のエビ餃子、
レンチンしたら、干からびてしまった




ナスの豚肉巻き

作り置きおかず2日目。

あとは残り物で~。



          


7月29日(日)の晩酌ごはん♪

皆揃いました




牛すじのトマト煮

お休みだったので、朝から牛すじをコトコト炊きました。



ネギトロ



蒸し鶏のコチュジャンソース



サラダ(レタス・キュウリ・アボカド・トマト・スパム)

市販のドレッシングで!



カボチャとベーコンのマヨ焼き



サーモンタルタル(お惣菜)



穴子天ぷら・かき揚げ(お惣菜)





デザート


          


7月30日(月)の晩ごはん♪




チキン南蛮



とろろチーズ焼き



          

7月31日(火)の晩ごはん♪




マグロのお刺身

解体セールの本マグロ


焼き鳥(お惣菜)




牛すじのトマト煮

この前の残り、
トースターで焼きました。



焼肉(お弁当の残り)




カボチャの焼きコロッケ

この前のカボチャの煮物、
誰も食べてくれないので、リメイク。
炒めたベーコンと玉ねぎを混ぜて、
パン粉をふりかけてトースターで焼いて
スコップコロッケに。



チキンと水菜のサラダ



ゴーヤ

おかかと醤油で食べようと思っていたけど、
塩昆布ふりかけて、塩昆布和えに!


          


新しい生活も少し落ち着いてきました。
今日明日はお休み。
たまった家事を片付けながら、
あれもこれもしたいけど・・・

頑張ろ



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