１２月２７・２９日☆晩ごはん

こんにちは

毎日忙しいです。
今日はお休み。

明日（大晦日）からお正月はずっと仕事です。
明日は６時出勤

なので今日は、
体力温存に務めたいと思います

どこに行っても人多いし、
人混みも疲れる。
もうお正月終わるまで何もしません


ここんとこ毎日鍋だから、
あんまり撮ってないけど、
撮ってる分しておきたいと思います。



１2月２７日(月)の晩ごはん

 

クリスマス終わりに40％引きで買ってた骨付き鶏もも。

前日から、クレイジーソルトとオリーブオイルでマリネしておきました。

 

低温調理器を使ってみようと思っていたので、

４時に仕事終わってから、

超特急で帰ってきました。

６５℃で３時間。

何とか間に合いました

 

低温調理の後、
フライパンで焼き目をつけてます。

付け合わせはありません

美味しいけど～、

 

これはオーブンでいいかも。

 

娘には「ぬるい」と言われるし。

６５℃だからね

 

ミネストローネ




ハムサラダ（ツナとコーン入りコールスロー）




塩サバ




翌日の朝ご飯

ローストチキンとコールスロー、
キャロットラペでポケットサンド。



１２月２９日（水）の晩ごはん

また鍋


この鍋だしで。


全部入れてフタをして煮込んだら、
野菜からも水分が出て、こうなります。


〆はラーメンです。



明太チーズオムレツ


中は・・・

わかりづらいけど、
こんな感じ。



豚キムチサラダ

いつものチョレギサラダに、
豚キムチをトッピング。




いつだったかの＜#ほっとひといき＞

娘が買ってきてくれた、セブンのフィナンシェ



息子が買って来てくれた、ローソンのロールケーキ

 

　　　　　　　　　　

１日２０分、読書の時間を作ることにしました。


電車通勤していたときは、
片道１０分だったけど、
電車の待ち時間や、休憩時間も読んでたら、
結構読めてたけど、
今の職場に変わってから、
ホントに読まなくなってしまいました。
小さい字も見えなくなってきたし
この前、棚を片付けたら、
まだ読んでない本が結構あって、
娘も本好きだから買ってくるし。
↑＜祈りのカルテ＞も娘の本。

今度から、岩盤浴にも持って行こ～。
岩盤浴、コミックは読み放題だけど、
私、コミックは読まないの。

やりたいことが多すぎて困る

今プライムビデオでは、
Perfumeライブを見ています。
本当にかわいい

今FMでビッケ君がゲスト出演してました～♪

１２月２５日☆晩ごはん

１２月２５日(土)

「毎日クリスマスやな！」

と、娘に言われた晩ごはん

アヒージョ

エビ・ベビーホタテ・シメジ・プチトマト・ブロッコリー入り。

ピザ

焼肉ピザ(上)と、

ミートソースのピザ(下)。

業スーの冷凍ピザ生地、

解凍して、

一度空焼きしてから、

具をのせて焼いたら、

生地がカリッとして美味しかったです！

(空焼きしたのはミートソースの方だけ)

焼肉の方は、

生地が焼ける前に、

チーズが焦げ出した感じ。

オーブントースターで焼きました。

ジャークチキン

バターコーン


とん平焼き

ちくわ

バアちゃんにもらった

美味しいちくわ。

昨日帰りに、

鶏の骨付きモモ肉が

４割引になってたから、

買ってしまったんだけど…

クリスマスが終わらない我が家

スーバーはすっかりお正月に入れ替わってます！

今日もお昼休みの投稿でした〜

１２月２４日☆晩ごはん

昨日の晩ごはんです。

クリスマスなので、

お惣菜のチキンを買って帰りました。

前の日にご馳走食べたけどね

山賊焼

コレを３本と、

照焼き(国産)

コレを１本。

皆、山賊焼がいいと言うので、

私が国産

塩鍋

シメはラーメンです。

しめサバ

でした

今日も忙しい

晩ごはんどうしようかな〜

１2月２３日☆クリスマスの晩ごはん

昨日は一日早いけど、

私も娘も休みで皆揃ったので、

〈クリパ〉と言う名の飲み会しました

ローストビーフ

黒毛和牛のもも肉です。

低温調理器で。

たっぷりの野菜と、

サラダ仕立てに。

ドレッシングは、

自家製ワサビドレッシングです。

鯛のカルパッチョ

いつだったかの〈トマ塩ポン〉で。

チーズフォンデュ

コストコのチーズフォンデュ。

フランスパンは、

娘がドンクで買って来てくれました。

コレはいつも娘が用意してくれます。

チーズ温めるだけですけどね

ドリア

この前のミートソースで。

ごはんに、ミートソースとホワイトソースをかけたドリア。

ホワイトソースには、

チキン、玉ねぎ、シメジが入ってます。

エビとブロッコリーの卵サラダ

カボチャの豆乳スープ

昨日の〈#ほっとひといき〉

天野智也さんのお皿です。

もー映え映え

でもよく見ると、

ヒイラギの鈴が上向いてます。

食べてから気付いたの

今日は７時から働いてます。

メッチャ忙しいです。

お昼休みの投稿でした

１２月２２日☆晩ごはん

１２月２２日（水）の晩ごはんです


名古屋風手羽から


モリモリ
まだあります。
お買い得だった大容量パック、
残してもメンドクサイので、全部揚げました。




厚揚げと牛肉の煮物



肉ニラ玉




湯豆腐

美味しい木綿豆腐、
昆布だしで炊いて、
おかかとネギと、めんつゆでいただきました。



食後は前日作ったケーキ


８カットにしました。

私はまだ食べてないのだけど、
今日の＜# ほっとひといき＞にしようかな

今日はお休み。
明日からは忙しい