１２／３～１２／８☆晩ごはん

こんばんは。

今日は娘と休みがかぶったので、
お昼に＜丸源＞さんに、
麻辣担々麺を食べに行きました♪

この前TVで見て美味しそうだな～と思って。

花椒と唐辛子のシビ辛。


辛い物の後は、甘い物。





おうちカフェは、
朝焼いたチーズケーキで。




何か酸味がないな～と思ったら、
レモン汁入れた記憶がない



では、溜まってる晩ごはんです。

１２月３日（火）
この日も娘と休みかぶってたので、

魚べい→

ドンキ→

コストコとハシゴしました。

コストコはちょっとだけ。


ずーっと気になってた
プライムビーフのブロックを買ってみました。


上の方をステーキに、
下は煮込み用だそうです。

そんなこの日の晩ごはんは、
このお肉でドーンとステーキ。


もちろん低温調理器でね。




市販のステーキソースや、
塩、ワサビでいただきました。


下の煮込み用は冷凍庫へ。
クリスマスに使おうと思います。


お刺身も少し

カツオのたたき・よこわ


日本酒も開けました。

金粉入り。



サラダ



春菊の塩昆布和え


１２月６日（金）

たこ焼き



レンコンの明太マヨ和え

レンコンは茹でて、
寿司酢で下味をつけ、
明太子、マヨで味付け。
昆布茶も少々。



１２月７日（土）




豚肉のコチュジャン炒め


アヒージョ＜エビ・キノコ・ブロッコリー＞



鶏と白菜と豆腐の煮物



コールスロー（ハム入り）



小松菜のなめたけ(自家製)和え



カブの塩昆布和え




ベジブロス

くず野菜で取ったスープ（ベジブロス）を
オニオンスープ風に。

フランスパンないから、
食パン（５枚切り）でやったら、
お麩みたいになりました


１２月８日（日）



白菜と豚肉の蒸し鍋


温野菜＜ブロッコリー・キャベツ＞のエビおいるかけ
春菊の塩昆布和え


ホタテのお刺身

今年もふるさと納税でホタテいただきました。


〆はパスタ

前日のアヒージョオイルを使ったパスタ。

オイル、ニンニク、干しエビ、野菜を追加して。


パスタは小豆島のお土産のコレ。



まだあるけど、
一度終わります。