machi家

ごはん日記

4月29日☆晩ごはん

2021-04-30 08:23:12 | ごはん
おはようございます
今日もお休みです。
嬉しい♪

では昨日の晩ごはんです。

ハムカツ
アジフライ

サバのトマト煮

チヂミ

マカロニサラダ

牛肉とニンニクの芽炒め

タレ漬けの炒めるだけのやつ。
ニンニクの芽入り。
美味しくなかったです。


ぬか漬けきゅうり


今日は誰もいない休日です

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4月28日☆晩ごはん

2021-04-29 10:31:23 | ごはん
おはようございます

今日から2連休です♪
嬉しい
貴重なお休みなのに、
あいにくの
寒いし

GW始まりましたが、
私と娘は関係なし。
旦那ちゃんと息子はカレンダー通り。
息子は有休推奨されても、
まだ有休取れないから

そんなお休み前の昨日は、
皆揃ったので、おうち飲み会


塩から揚げ

から揚げブームだそうですね。
この前TVで紹介されてた「もり山」さんのレシピが、
〈Mart4月号〉に載っていたので、
作ってみました。

美味しいんだけど、
ちょっとずつアレコレ入ってる下味が、
ちょっとメンドクサイ。
(前日に漬けておきました)
塩から揚げは、
ハーブソルトでいいかな


蒸しサワラの香味ソース

酒をふって、
蒸し器で蒸してます。
タレは、ネギ、おろし生姜、しょう油、酢、砂糖、ゴマ油。
ゴマ入れるの忘れてる。

とろろチーズ焼き

いつも一人前ずつ分けて焼くけど、
面倒なので、
グラタン皿で2回に分けて焼きました。

言われると思ったけど、
やっぱり旦那ちゃんが
「一人前ずつの方がいい」と。

      

自分でやればいい


そうそう、
最近ダイエットしてるわけじゃないけど、
6キロほど痩せた旦那ちゃんが、
「食べさせてもらってない」
とか言っていた。

      

食べてなかったっけ


話を元に戻して‥
ぬか漬けきゅうり

サラダ

切っただけ野菜のモリモリサラダ

豚汁

さ、お休みを大事に使いたいけど、
やりたいこと多すぎて、
何からしよう‥








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お弁当♪

2021-04-29 09:50:53 | お弁当
4月23日(金)
息子弁
・焼肉
・ハムエッグ
・春キャベツと小エビのおひたし
・ごはん(鮭)

4月27日(火)
息子弁
・ハーブチキン
・ベーコンとチーズのオムレツ
・ピーマンとちくわのきんぴら
・酢の物(きゅうり・ジャコ・ワカメ)
・ごはん(明太子)


4月28日(水)
・ポークソテー(わさびバター醤油)
・だし巻き卵
・ハムソテー
・春キャベツと小エビのおひたし
・浅漬けきゅうり
・ごはん





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4月24・25・26日☆晩ごはん

2021-04-27 12:58:14 | ごはん
こんにちは

緊急事態宣言が出て、
やっぱり忙しくなりました
GWも始まります。
皆さん、ステイホームですよステイホーム

では、
4月24日(土)の晩ごはん♪

たこ焼き

こんな画像しかなかったわ

ぜーんぶお惣菜

タケノコがコープで、
後はイトーヨーカ堂のです。

4月25日(日)の晩ごはん♪


タコとアボカドのサラダ

アボカドにポッカレモン混ぜて、
たこ入れて、
醤油、おろしにんにく、わさび、オリーブオイル
だったかな。
すぐにUPしないから、
忘れてしまいます


フライドチキン

オムレツ

思いっきりはみ出してるけど

この前のキノコ入りトマトソースと、
チーズ(コストコで買ったブロックチーズ)を
包みました。

反対側から‥



長芋納豆キムチ


小籠包(冷凍)

レンチンすると、
カチカチになるってわかってるけど、
メンドクサイので、
レンチンです

4月26日(月)の晩ごはん♪
ぬか漬け(きゅうり・長芋)

ねぎとろ

ハマチのたたき風サラダ

夕方値引きになってたハマチ、
そのまま食べるには、
くさそうだったので‥

細かく切って酒を少しふります。
塩もみした玉ねぎときゅうり、
にんにく、生姜を入れて
ポン酢とオリーブオイルで和えます。
塩も少々。



鶏の南蛮漬け


      

この前のコストコ飯の編集が、
やっと終わりました。
今エンコード中。
まもなくUP 出来ると思います。








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4月21・23日☆晩ごはん

2021-04-24 23:49:13 | ごはん
こんばんは

今日は、
晩ごはんは〈たこ焼き〉と決めていたので、
仕事帰りに娘とゆっくりお買い物しました。
最近は、
仕事の日はさっさと帰りたいし、
休みの日は引きこもりたいし‥で、
買い物もめんどくさかったのだけど、
やっぱり色々見て買うのは楽しいものです♪
帰ってごはん‥と思うと、しんどいので、
今日はたこ焼き以外は、お惣菜で。
頑張らない日も必要かな


今日のたこ焼きは、
また後日‥で、

昨日の晩ごはんです

4月23日(金)


チキンソテー
きのこトマトソース

厚揚げの豚バラ巻き

照り焼き味



ニラ玉



大根サラダ


4月21日(水)の晩ごはん♪
ハンバーグ

揚げ出し豆腐のキノコあんかけ

水菜とチキンのサラダ


緊急事態宣言がまた出たので、
また忙しくなるんだろうな‥






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