今日は学生時代からのお友達とランチ。
久しぶり~だったけど、
前回会った時から、
コロナが落ち着いたらね・・・って言ってたら、
もう3年経ってたみたいです。
まぁまぁ近くに住んでるんですけどね。
高砂の<眉月>さんにおじゃましました。
住宅街にあるお店。
私の車で、ナビを頼りに行ったけど、
迷う迷う。
何とかたどり着いたけど、
もう一度は行けないかも
メニューはランチ1種類だけです。
鍋仕立ての粕汁から・・・
うどんが入ってます。
粕汁苦手だったけど、
メッチャ美味しかった
大人になったのかしら?
デザート
コーヒーぜんざい
抹茶ラテ
お料理も美味しかったけど、
器も素敵。
手作りの器・・・と、
どこか(ネット)に書いてました。
スタバに場所を移して・・・
互いの近況や
子供の事、仕事の事・・・
よく喋った~。
とても楽しい時間でした♪
昨日の晩ごはんです。
照焼きハンバーグ
大根と水菜のツナサラダ
厚揚げのピリ辛煮
おつまみキャベツ
白菜と大根と鶏だんごのスープ
おろし生姜をたっぷり入れました。
(後のせ)
体温まります
休肝日の予定だったけど、
飲んでしまった
今日はお出かけ♪
1月29日(日)の晩ごはんは、
串カツパーティー
仕事から帰ってから、
頑張って刺しました。
・しいたけ
・レンコン
・玉ねぎ
・長芋
・ジャガイモ
・鱈
・エビ
・ほたて
・牛肉
・豚肉
テーブルで揚げながらいただきます。
電磁調理器に無水鍋フライパンを置いて、
油はこれくらい。
フライモードの180℃で。
フタをして揚げるので、
油はねも気になりません。
熱々は美味しい
ソースは二度漬けOKの
ウスターソースと
<トンカツソース・ケチャップ・ごま油・ゴマ>を合わせたソース
作りすぎたと思ったけど、
完食しました
1月28日(土)の晩ごはんは、
お寿司パーティー
スシローのテイクアウトです。
汁物代わりのお鍋
鶏だんご鍋
1月27日(金)の晩ごはん
カレー鍋
和のおだしに、
カレールーを入れて作ります。
カレーうどんのお出汁のような感じ。
ちょっとおだし多かった
うどんも入れてたけど、
〆は、リゾットで(ごはん見えてないけど)。
GReeeeNの本を
夜な夜な読みふけっていたので、
ちょっと寝不足です。
もう全部読んでしまったの
明日はお休みです♪
昨日の晩ごはんです。
休肝日
海鮮塩焼きそば
回鍋肉
卵スープ
一昨日の晩ごはん
お鍋
昨日のGReeeeNの本、
一気に半分読んでしまいました。
今日はFM802の内田絢子さんの番組(金曜AM6時~)で、
コブクロリクエスト特集がありました~♪
10時台って言ってたから、
それまでに用事を済ませてスタンバイ。
GReeeeNGReeeeNと騒いでいるけど、
朝晩はFMです。
起きたらつける。
だから休みの日はそのままずっとFM。
TV(ニュースとかバラエティ)つけてても、
TV消音(字幕)にしてFM聴いてます。
時々面白くない番組あるけど、
そんな時は、好きなDJの番組をタイムフリーで聴きます。
今日はかからなかったけど、
コブクロは<轍>が一番好き♪
全部好きだけど。
ヒゲダンの新しい曲
<ホワイトノイズ>もいいな~♪
こんにちは
この前のお休みの日に焼いた
スフレチーズケーキです。
豪快に割れました
(いつもの事)
温度が高いらしい。
インスタで見つけたレシピで。
温度下げながら焼いてるけど、
オーブンによって違うのでね・・・
別に割れててもいいのだけど、
今度は天板を2枚重ねにして、
目を離さずに見てようと思います。
コレ買いました
この前の火曜日のHIDEさんのラジオは、
娘を迎えに行ってたので、
またまた聴き逃してしまいました。
でも!
パソコンで聴けるじゃないですか
アプリ(らじるらじる)取らなきゃいけないのかと思ってパスしてたけど、
<らじるらじる>のページから普通に聴けます
ブログしながら聴けるから、
これは良いわ♪