３月２５・２８・３０日☆晩ごはん

では続きです


３月２５日（金）の晩ごはん


鶏のからあげ

豚バラと九条ネギのコチュジャン炒め





カプレーゼ





チョレギサラダ





温野菜は、ゆずもろみ・明太マヨで！

ゆずもろみはコレです。



あと画像ないけど＜温玉＞
このお醤油でいただきました。

スモーク醤油



３月２８日（月）の晩ごはん

鮭チャーハン




フリッタータ＜ブロッコリー・ベーコン・トマト・粉チーズ＞




白菜とチキンのクリームシチュー




白菜の塩昆布和え




うまダレキャベツ



３月３０日（水）の晩ごはん





豚肉のオニオンソテー





菜の花と小エビのおひたし



わさび菜のチョレギサラダ

JAでわさび菜を見つけたので、買ってみました。
多分はじめまして。
もっとピリピリしてるのかと思ったけど、
そうでもなかったかな。
美味しかったです



長芋納豆


海苔をトッピング



画像なかったけど＜フリッタータ＞もありました。
フリッタータはイタリアオムレツ。
続いてるけど、
昨日のは＜ほうれん草・ちりめんじゃこ・トマト・粉チーズ＞入りです。



買って来たお寿司の日、
王将生餃子でギョパの日、
お鍋の日は省略しました～

足も痛かったし、
しんどい日が多い１週間でした。

 

３月２３日☆晩ごはん

こんにちは

先週くらいから足（左太もも）が、
痛くて痛くて・・・
一応歩けるけど、
動かし方によって激痛
月曜日に病院に行きました。

なんか～病名言われたけど、
忘れた

筋肉痛みたいな感じ？
無意識のうちに、
左足に重心かけて立ってるんじゃないかと言われました。
１日中、立ちっぱなしなのでね。

ちょっとましになったけど、
まだ時々激痛
何回か、リハビリに通う事になりそうです。


では溜まってる晩ごはんのしたいと思います。

３月２３日（水）の晩ごはん


ジャークチキン




サラダ



小松菜の煮浸し＜シメジ・厚揚げ・蒸し鶏＞



シラスのせ冷や奴

梅干しものっけてみました。



大根煮

カレイを炊いた煮汁で。




お味噌汁

何が入ってたか忘れたけど、
大根とワカメっぽい。






先は長いけど、
出かけるので、一度終わります。

３月１８～２２日☆晩ごはん

こんばんは

また寒い日が続いています。
今日はお休み。
買い物行こうかと思ったけど、
寒いのでやめました～


では３月１８日（金）の晩ごはんから。


もやし炒め



厚揚げのピリ辛煮




ネギチャーシュー

ブロックのまま冷凍していたのを、
解凍しました。



ポテト

業スーで買った冷凍ポテト。
少なめの油でカリカリになるまで焼きます。

ロピアで買った＜オニオンスパイス＞をふりかけました。
美味しい



白菜と豚バラのカレー煮




シラスと春キャベツのパスタ



３月１９日（土）の晩ごはん





鱈のムニエル　レモンバターソース

いつも買い物してるスーパー、
お魚があんまりないのだけど、
珍しく美味しそうな鱈があったので、
買って来ました。

ソースは、
これまた珍しく、
レモンバターソースなんてのを作ってみました


ちょっとレモン入れすぎて、
酸っぱかったけど、
大好評でした


付け合わせがないので、
地味だけど




ピリ辛チキン

味付き焼くだけの手羽中です。



水菜とワカメと玉ねぎとツナのサラダ



シラス冷や奴＜ネギ・ミョウガ・大葉・生姜・シラス＞

この前と同じ。
美味しいと続くの



豚汁



３月２０日（日）の晩ごはん

お鍋

帰宅が遅くなったので、
市販の鍋だし使用。
塩ちゃんこだったかな。

市販の鍋だしより、
私はポン酢鍋の方がいいんだけどな。



マグロのユッケ



赤カレイの煮付け

盛り付け雑
ボロボロになってしまった。



合鴨スモーク・パストラミ＜お惣菜＞



３月２１日（月）の晩ごはん

味噌ちゃんこ

コレは自家製の鍋ダシ。

ウエイパーと、
みそ、豆板醤、ニンニク、醤油、酒、みりん、ごま油・・
と、そんな感じ。

お肉は豚バラで、
白菜・長ネギ・シイタケ・シメジ・エノキ・豆腐・小松菜。

〆はラーメンです。



３月２２日（火）の晩ごはん





トンテキ



キャベツ・コーン・玉ねぎ・ツナのサラダ



ほうれん草としらすのおひたし




菜の花のアンチョビ炒め



白菜と厚揚げのお味噌汁



　　　　　　　　　　

春分の日に、
バアちゃん、旦那ちゃん、息子で、
お墓参りに行って来ました。

近くではないのだけど県内。
いつもはひっそりしているけど、
何やらイベントをやっていて賑やかだったので、
いつもは行かないお寺の裏側に行ってみました。
＜城下町＞みたい。
こんなとこあったの～♪と、新しい発見だったけど、
バアちゃんと旦那ちゃんも知らなかったのが

３月１７日☆晩ごはん

こんにちは

今日もやってきました

今日は
また寒くなったし、
買い物せずに、サッサと帰ってきました。
昨日娘が買って来てくれてた＜御座候＞を楽しみに・・・♪

その御座候で＜#ほっとひといき＞



では昨日の晩ごはんです




昨日ニトリで買ったグリルのトレーを使って、

鶏モモ肉を焼きました。



グリル汚れてない


いいお買い物をしました



九条ネギとポン酢をかけました。




鮭フライ

揚げるだけの冷凍です。





水菜とツナのサラダ



セロリと小エビのきんぴら



ウインナーコーン

ウインナー多すぎた
バターと、醤油をちょびっと入れました。




　　　　　　　　　　


さて、今日は何を食べようか・・・

３月１１～１６日☆晩ごはん

こんにちは

今日はお休み。
契約日数減らしても、
休み増えた気がしません。
１日減らしたくらいじゃダメなのかな


昨日のTV（林先生のニッポンドリル）で＜ニトリ＞の事をやっていたので、
早速行って、
コレ買って来ました


前から気になってたの

これ調理グッズの１位だって。



コレ↓はTV出てないけど、
コープのメームに載ってて、
注文しようかと思ってたやつ。


グリル調理、好きなんだけど、
後片付けが嫌だから最近あまり使わなくなっていたのでね。
これはいいかも。




あとは～

息子のお弁当箱と、



ステンレスビーター


色々見ていると、アレもコレも欲しくなるけど、
今日はこれくらいにしておきました

では晩ごはんの続き。



３月１１日（金）

この日は、
JAに野菜を買いに行って、
その後、業スーへ。

＜家事ヤロウ＞の業スーランキング見たのでね
そんなんばっかり

コレ、前から気になってたやつ

花椒辣醤

花椒好きなの。



ベルギーワッフル

手軽でいいのだけど、
私には甘過ぎるかな。


では、この日の晩ごはん


野菜があると、
食卓が潤います♪


ポークチャップ



ほうれん草とベーコンとチーズのオムレツ



ステーキ

コストコの冷凍してたプライムビーフ。
前日の焼肉で使おうと思って解凍したけど、
使わなかったので・・・。
切ってから、
ステーキシーズニングをふって焼きました。
このお肉美味しかったです




おつまみキャベツ

チョレギサラダのタレ＜粉末鶏ガラ・醤油・ごま油・ニンニク・すりごま＞をかけたやつ。
無限キャベツ



白菜と豚肉の重ね蒸し

酒と、だし汁ちょっとだけ入れて蒸し煮に。
ポン酢でいただきました。
＜蒸し＞なので、
お鍋の白菜より、味濃くて美味しいです



カクテキ



ホタテのしぐれ煮

いただきもの。
料理上手の叔母さんお手製。
いかなごのくぎ煮の炊き方も、
結婚して最初の年に、
この叔母さんに習ったのです




３月１２日（土）の晩ごはん




フライパン焼き鳥

白ネギと一緒に、塩こしょうで焼いて、
山椒をふりかけていただきました。




菜の花とベビーホタテの辛子和え





ごまだれ冷や奴

ごまだれと、花椒辣醤をかけて、三つ葉。
YouTubeでみたやつ。




カブとツナのサラダ



カブの皮と葉の塩昆布和え

昆布茶も入ってます。




ポテト

業スーで大袋買って来ました




合鴨スモーク

いただきもの。



３月１３日（日）の晩ごはん

お鍋

市販の鍋だしで。

娘ごはんいらない日。
息子は何も聞いてなかったけど、
いらなかった

早よ言え

私はポン酢の鍋がよかったけど、
味付け鍋にしたのに・・・
（子達はポン酢の鍋が嫌いです）


３月１４日（月）の晩ごはん

野菜たっぷりチキン南蛮



水炊き

ポン酢のお鍋


２回目のくぎ煮。

この前よりだいぶ大きくなってます。

いかなごも、もうそろそろ終わりです。


３月１５日（火）の晩ごはん

チキンのクリームパスタ


３月１６日（水）の晩ごはん

しらす冷や奴

しらすと、ネギ、生姜、ミョウガ、大葉、かつおぶしがのってます。




アンチョビキャベツ




お蕎麦


天ぷらは揚げたてを・・・

ちくわ・マイタケ



エビ


私はキッチンで立ち食い


やっと追いつきました

　　　　　　　　　　

この前アマプラで、
＜神様のカルテ＞を見ました。

だいぶ前に、
本も読んだのだけど、

栗原先生、櫻井翔君じゃない・・・

本を読んでから見ると、
よくあることですけどね。

＜２＞もあったから、
また今度見よ♪