９月２５・２６日☆晩ごはん

９月２５日（金）の晩ごはん♪


ハマチの照り焼き



蒸し鶏の食べラーソース



豚汁



カボチャの煮物





　　　　　　　　　　



９月２６日（土）の晩ごはん♪


かつめし作ってみました

加古川のソウルフード？

タレはコレ↓



お肉は牛カツで。
ステーキ用のもも肉です。

一度食べてみたかったけど、
感動するほどではなかったかな

この前スーパーで岡山の＜えびめし＞買ってみたけど、
あれもビミョーでした
（岡山出身だけど、初めて食べたの）

多分、しょう油が好きだから

でも丼のごはんは、楽チン


　　　　　　　　　　


この前の食パン♪

ちゃんと焼き上がりました！


ちょっと生地が柔らかかったけど・・・


イギリス食パンです。

あの粉、使い切るのが目標


　　　　　　　　　　


今日はお出かけです♪

コメントの返事は後でさせてもらいますね。
いつもありがとう

黒ゴマ担々麵～紅虎餃子房～

昨日・今日と連休です♪

昨日は１日死んでたけど、
今日は元気！！
やっぱり連休はいいねだけど、
連休ばっかりあると、連勤ばっかりになるので、
それもまたしんどい

今日は、
息子の最後の学費の振込に行ってきました。

それと、
この前大久保ビブレで、
いいな～と思ったスカートがLサイズしかなかったので、
同じお店がある明石ピオレに。

同じスカートはなかったけど、
それよりいいのがあったので、
行ってよかった


ランチは＜紅虎餃子房＞さんの黒ゴマ担々麺。

この前TVで
ギャル曽根ちゃんが食べてたのが美味しそうだったのでね～♪


美味しかった


そして、

帰りにプロフーズに寄って・・・

懲りもせずに、また買ってしまいました

食パン焼くの

ケーキも焼くの


この前も同じ事言って買ってたけど、
パンの材料は結局使い切れず・・・

ドルチェ（薄力粉）は普通に料理に使ってしまった


早速・・・

食パン焼いてます（一次発酵中）


もう凝ったパンは作る気力がないけど、
食パンだけは、美味しいから焼きたいな



学費終わった～！！
子育て終了～！！
まだ単位が全部取れてない息子だけど、
ちゃんと卒業してよ！
もう知らないからね
ちなみに後期もオンライン授業だけど、
学費はきっちり払いました

９月２０日☆お誕生日の晩ごはん

９月２０日は旦那ちゃんの誕生日。

またまた、娘がお寿司を買ってくれました♪


用意したおかずは・・・

トンカツ・ズッキーニフライ



焼きナス



万願寺唐辛子のジャコ炒め


お寿司にトンカツは、
ちょっとヘビーでした



いつだったかの晩ごはんも！

・ハマチのお刺身
・豚しゃぶサラダ
・鱧の茶碗蒸し


出刃包丁と刺身包丁を・・・

研ぎに出しました。

長年使ってるけど初めて

バアちゃん家、金物の町なのでね、
この前行った時に、
ネットで調べた研屋さん（その名も＜とぎ屋＞さん）に行ってみました。
名入れまでしてもらいました


早速、ハマチのお刺身切ってみたけど、
こんなに違うの？というくらい、
切れる。
力いらない。
これが本来の姿だそうです

いいお店を見つけたので、
これからはこまめに出せそうです

９月１６・１７・１８日☆晩ごはん

おはようございます

また４連休が始まりました

初日の今日はお休み。
でも明日から４連勤です


では、晩ごはんします。

９月１６日（水）の晩ごはん♪





海鮮塩焼きそば



鶏肉とキノコのコチュジャン炒め

上の画像と色が違い過ぎるけど、
コッチが近いかな。



オムレツ

冷凍庫に＜いつの？＞みたいな合挽ミンチがあったので、
玉ねぎと甘辛味に炒めました。

それを卵に包んでオムレツに。

コープ＜個配＞で、
卵を自動注文しているので、
毎週２パック届きます。
最近残り気味で、
この日も冷蔵庫に卵４０個

最近卵料理が多い理由。



ポテトサラダ（２日目）



　　　　　　　　　　


９月１７日（木）の晩ごはん♪





焼コロッケ

前日の、
甘辛に炒めたミンチと玉ねぎを使って、
コロッケに。

衣付けるのメンドクサイし、
揚げ物ばっかり食べてるし・・・
なので、焼コロッケに。

耐熱皿に入れて、
サラダ油をまぶしたパン粉をふりかけて、
トースターで焼きます！



麻婆豆腐



明太マカロニサラダ



キャベツの塩昆布和え

久々にキャベツを買いました。
１９８円はまだ高いけど。



　　　　　　　　　　



９月１８日（金）の晩ごはん♪




鮭の南蛮漬け



砂肝のにんにく醤油



ポトフ



マカロニサラダ（２日目）
ハム

ハムはコレ↓（画像はお借りしました）



この前から、
４０％オフになってる時に買って来てるんだけど、
美味しいの



　　　　　　　　　　


では、今日は娘と一緒に、
バアちゃん家に行って来ます♪

９月１２～１５日☆晩ごはん

９月１２日（土）の晩ごはん♪



餃子を買って来ました。

２人前を２パック。

フライパンで温め直していただきます。



・ツナサラダ
・焼き厚揚げ
・長芋の明太マヨ和え
・鮭のクリームパスタ



長芋の明太マヨ和え

美容院で見たオレンジページに載っていたので、
やってみたけど・・・

明太子とマヨネーズとレモンだったかな？

ちょっとぼんやりした味だったので、
しょう油を足しました。




鮭のクリームパスタ




９月１３日（日）の晩ごはん♪

・枝豆（冷凍）
・冷奴
・餃子
・明太だし巻き
・ポークチャップ

また餃子を買って来ました
この日は２人前を１パックだけ。




９月１４日（月）の晩ごはん♪

・ハムサラダ
・豚キムチーズオムレツ
・皿うどん
・照り焼きチキン



９月１５日（火）の晩ごはん♪




ホルモン焼うどん

焼肉のタレで味付け。
一味も入れました。



豚肉のみそ漬け

冷凍庫に２枚だけ残っていた、
コストコ三元豚のみそ漬けです。



天ぷら（カボチャ・マイタケ）



アジの天ぷら



ポテトサラダ



シイタケのツナマヨチーズ焼き



皆が揃った晩ごはんでした