ニッカウヰスキーが運営する本格派ウィスキー・バーが
ニッカ・ブレンダーズ・バーです。
ニッカは、昨年創業70周年で、ブレンダーズ・バーは70周年を記念して
青山骨董通りのニッカ本社ビルにオープンしました。
酒といえばウィスキー、の猪股ですから、かねてより早く行ってみたい
と思っていたのですが、なかなかタイミングが合わず、実際に行くまで
一年かかってしまいました。
メーカがやっているバーだから、本格的なのだろうな、とは思って
いましたが、想像を絶する素晴らしさ。
例えば、ニッカ創業70周年記念セレクションというのが昨年発売になったのですが、そのなかに
シングルモルト余市12年というのがあります。
シングルモルト余市12年というと、通常で市販されているいわゆる
オフィシャルボトルと同じように考えてしまいがちですが、これが
大違い。
バーテンダーさんに聞いたら、モルト原酒を20種類以上もブレンド
したものだそうです。
さっそく試してみましたら、もう素晴らしいの一言。本当の本当に
世界でも屈指のレベルのウィスキーでした。
バーテンダーさんとは、その他いろいろなお話をして、非常に
充実した時間を過ごせました。
メーカが運営しているので当たり前といえば当たり前かもしれませんが、
このレベルでいろいろなウィスキーを飲めるお店は、少ないでしょう。
掛け値なしでウィスキー・ファンの方には聖地に匹敵するほど
素晴らしいお店です。
是非！