長町のララガーデン内で食事。
「新福菜館 ララガーデン長町店」
京都の有名店というのは聞いていたけど、来店は初めて。
並ラーメン(650円)
真っ黒なスープにストレート麺。
麺量はやや少なめか。
味わってみるとなかなか味わい深いスープ。
見た目ほどしょっぱくなく、うまみが感じられる。
・・・・でも、なんか物足りない気が。(量的にもそうだけど、味的に)
新福菜館をもとに秋田にできたのが「末廣ラーメン本舗」ということらしいけど、個人的には末廣ラーメンのほうが好みの味だな・・・と思った。
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