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久しぶりに来たラーメン屋で気疲れした件

2024年02月19日 | 食(ラーメン)

 

ひさしぶりに来たラーメン屋です。

 

どこでしょう??

 

 

 

 

 

↓ ヒント ↓

 

 

 

 

 

そう、「ラーメン二郎 仙台店」です。

 

 

 

 

まずは食券を買ってから並びましょう。

 

(なお、開店前に来たときは先に並んでおいて、オープンしたら先頭から順番に買って列に戻りましょう)

 

 

 

 

 

休日の通し営業の時間なら空いているだろうと思って、日曜日の15時に来たというのに不動産屋までしっかりと並んでいる ((+_+))

 

 

 

 

 

途中、助手さんが来て麺の量と固さを聞きに来たので「小のふつうで」と回答。

 

 

 

 

やっとここまでたどり着いたのは40分後でした。

まあ、それでも早い方か・・・ (;^ω^)

 

 

 

 

 

 

「先頭から3名さま~、どうぞ~」と声をかけられ、やっと自分の順番。

 

入店。

ちなみに店内の混み具合によっては助手さんから「裏口から入ってください」なんて言われることもあります。

 

 

 

食券をカウンター上に。

 

 

水はセルフで。

座りながらもウォーターサーバーに手が届く良い位置。

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・・そしていつ来ても、一番緊張する瞬間っっ!!

 

ざわざわ・・・

 

 

「小の方、ニンニク入れますか?」

 

「ニンニクヤサイマシで」

 

「え?なんですか?」

 

「ニンニクヤサイマシでぇ~!!!」ちょっとキレ気味に

 

 

 

 

 

あまりの緊張にわきの下はすでにビッショリです(笑)

 

 

 

 

ラーメン ニンニクヤサイマシ 850円

 

 

 

 

ドンと到着!!

 

 

 

・・・・したのは良いものの、助手さんから驚きの一言が!!

 

 

「麺量少なかったので、あとで足しますね」

 

え?

 

「麺量少なかったので、あとで足しますね」

 

え?

 

「麺量少なかったので、あとで足しますね」

 

 

え?

 

 

 

な、なんですとーっ!

 

 

初めてのパターンに激しく動揺するワタシ 

 

どうすんのよ、コレ 

 

いつのタイミングで足されるんだろうか?

 

 

 

 

 

まあ、とりあえず、気を落ち着かせてラーメンをのぞいてみます。

 

 

 

 

麺はちょっとドロ麺

旨いけど、カタメにすれば良かった。

 

 

 

 

 

豚は2枚だったはずなんだけど、1つが小さめだったからか、小さい豚の下にもう1切れ入っていて、合計3枚でした。

 

トロリとした豚とムッチリした豚の2種類。

旨し。

 

 

 

 

 

スープはド乳化しており、甘さを感じる最高のスープでした。

 

 

食べ終わって足りない分を欲しいけど、忙しそうな店主に声をかけづらく・・・・。

 

 

 

 

挙動不審な人間がいるのに気づいてくれたのかドンブリに追加の麺をくれました。

 

ドンブリからスープにイン!!

 

 

 

 

最後まで美味しく食べられましたが、初めてのパターンは勘弁してほしいぜ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

ここで勝手に仙台圏の二郎系ラーメン店ベスト3(2023年~2024年)

 

 

スープ部門

 

①ラーメン二郎

②ラーメンヤマロク上杉直営本店

③ラーメン豚山

 

 

甘めのスープだと好みです。

でも、腹下さないほうが良いです(笑)

 

 

 

 

 

麺部門

 

①ラーメンジャパン

②ラーメン二郎

③ラーメンヤマロク上杉直営本店

 

 

アゴを砕くくらい(笑)の固さのほうが好みです。

その意味ではラーメンジャパンはダントツです!

 

 

 

 

 

ビギナーでも行きやすい部門

 

①ラーメン☆ビリー

②ラーメン豚山

③ラーメン小十郎

 

 

食券機でコールできると簡単です。

でも、豚山は目の前に注文の仕方が書いてあるからビギナーでもコール気分が味わえるのが嬉しい。

 

 

 

 

次は気疲れしないラーメン豚山にでも行こうかな(笑)

 

 

 

ちなみにラーメン二郎の過去記事はこちら

 

① 基本的なルールを書いてあります

 

② 普通に食べに行った記事です 

 

 


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