はちのや 桜田店

山形市に用事があって向かった朝。



朝５時起きして国道２８６号線を笹谷峠越え、７時頃に「はちのや　桜田店」に到着。








６時からオープンしているというので、朝ラーを食べに来ました。


券売機なし。喫茶店のようなオシャレな店内。




メニューはコレ







汁ありは支那そば(こってり・あっさり)


汁なしは魚介煮干しまぜそばとこてっぱち(こってり・あっさり)





定番メニューらしいこてっぱち(こってり)　７００円　をオーダーしてみました。







いっちゃえば油そばですが、麺は中太麺でモチモチ。

メンマは太めのものが３本でコリコリしていて悪くない。







チャーシューは大きくて厚いのが乗ってます。

食べたかいがあるね。



卓上に酢とかラー油とかあって途中味変もできるけど、そのままでも旨いので８割がたそのまま食べちゃいました。



ちなみに食べ終わった後はセルフサービスでわかめとスープを入れて割スープにして楽しめます。




おいしかったけど、油そばはもうちょっとボリュームが欲しいなと思いました。