麺屋 久兵衛

 

「麺屋　久兵衛」に再訪。

 

 

 

 

 

メニューは中華そばや味噌らーめんの他に油そばやつけ麺も増えたみたいです。

 

 

 

 

 

 

味玉中華そば　大盛　　９００円　（大盛も同料金）

 

 

 

 

 

 

チャーシューはトロトロタイプでなく、厚めで旨味あり。

 

甘めの煮干しスープはやはり旨い。

 

ラーメンジャパンほどでないけど、ここの麺もブリブリで好き。

 

めんまコリコリでいいアクセント。

 

 

 

 

 

 

こちらは連れの

 

味玉味噌らーめん　大盛　　９５０円

 

 

 

 

 

スープから香ばしい香りがして本格中華すら感じさせる風味です。

 

麺は同じかな？

 

スープにはニンニクからゴマから色々入っていて、具のもやしと共にいい味出してます。

 

この味噌らーめんにぜひ辛みそを足して味わってみたいな。（トッピングにあるのかな？）

 

 

 

 

 

この麺を味わいにまた来たいね。