ケンちゃんラーメン

山形市西田にある「ケンちゃんラーメン」に行ってきました。



この店山形市の中でも５本の指に入る人気店。



ラーメン消費量日本一の山形市の人気店ということで、店に到着したのは開店２０分前。







駐車場は余裕で止められるだろうと思って来たのに、１０台くらいとめられる駐車場はラスト１台。

ギリギリでした





並んで開店を待っていると「フライングケンちゃん」ということで、オープン時間の定刻より早めに店を開けるときは海苔と煮卵半分サービスになりました。ラッキー



中華そばは小（７００円）～大（９００円）まであったけど、朝ごはん無しで来たのでもちろん大　９００円（味の濃さ普通、油ぽく）をオーダー。







大なので歯ごたえのあるチャーシューもたっぷりで食べ応えあります。







麺は小麦の味がしっかり感じられる固めの極太麺でちぢれあり。


動物系の上に強めの煮干しが乗っている感じのスープ。


太い麺と合わさって宮城の人気店の「自家製太麺　渡辺」と似ていると感じます。（ちなみにケンちゃんラーメンの方が開業は先です）




他店と比較して多いと言われる麺だけど、朝食抜きで来たのでノープロブレム。


最後までおいしくいただきました。





こちらはワイフのオーダーのつけそば（小）７５０円







煮卵くんが付いてくるけど、フライングケンちゃんで半煮卵が付いてきたので、煮卵１．５個（笑）







ピロピロの麺に熱々のつけ汁がからんで旨い！


でも、半分くらい食べるとつけ汁もぬるくなっちゃうのが残念。


ぬるくなるのが嫌でつけ麺ってあまり食べないんだよね。

あつ盛りもできるのかな？






久々に食べたケンちゃんは旨かった！！


というか中毒になりそう（笑）