干し柿作りスタート ＆ 巨大な水菜

干し柿作りを仕込む時期になりましたね〜。大分のじーじネタが お米 から続きますが、この柿も大分のじーじが送ってくださいました。立派なでっかい柿の皮を剥くところから。吊り下げたのは私と息子なので不恰好なのはご愛嬌（笑）。この柿を送ってくださる際、「隙間に色々入れてます」ってあったんだけど・・・その色々が色々すぎる！！！ものすごい立派な紫色のサニーレタス、辛み大根2個、ものすごい大きな大根の葉っぱ、そ . . . 本文を読む