中華粥も湯麺もおいしい！@ 杏杏 諏訪山工房（神戸 県庁前）

お粥、おいし〜い！

湯麺も、おいし〜い！

いやー、なんでもっと早く来なかったんだろう。

というのは、杏杏 諏訪山工房 という、広東料理の中華粥がメインのお店。
「杏杏」と書いて「シンシン」と読むのは、華僑2世の呉 杏芳（ウー シンファン）母さんが、ご家族とお店をやってるからなんですね。

本店はもっと山を下った県庁前駅に近いところにあるのだけど、私が最初に知ったのは、こっちの 諏訪山工房 。

このすぐ隣に 諏訪山公園 があって、神戸に引っ越してすぐの頃、息子がまだ1歳くらいの頃から、ベビーカーでよく遊びに連れて行ってた。

もう今は、1人で遊びに行ったりサッカーの自主練しに行くようになったのだけど、初めてこのお店の存在を知った時から、すっごい気になってたんだよな〜。

とっても小さなお店で、朝9:00から朝食をやってる。

しかも、地元ではとても有名らしい？！

諏訪山公園の周辺は登山道もいっぱいあって、登山する人もよく訪れる、という話を小耳に挟んだっけ。

でも当時はベビーカーの息子を連れて小さなお店に入るのは気が引けて、いつか行こうと思ってたけど、「近いしいつでも行けるから」と行かないパターンに陥ってた。

で！ようやく！！

春休み中の息子が、午前中から諏訪山公園へ遊びに行く日に、「お昼、一緒に公園のすぐ隣で食べない？！」と誘って、ご飯タイムにお店で待ち合わせ。

中に入ると、ほんっとにこぢんまり。

カウンター7席と・・・

2人がけのテーブル1つ。
私たちはテーブルへ。

すぐに、ジャスミン茶（かな？）を出してくれる。

朝の朝粥セット、昼の中華粥セットは、鶏粥と決まってるみたい。


でも、中華粥メニューには、こーんなにいろんなお粥がある！

しかも、湯麺があるー！
これは麺好きな息子が食いつきそうだ。


そしてそして。
これは事前にちゃっかり調べてたんだけど、ドリンクメニューの日本酒のところに「純米系を取り揃えております」って書いてあるんです！ステキー

 

さっそく聞いてみると、「今、入ってるのはこの2つです」と2本見せてくれたので、酔鯨 純米吟醸しぼりたて をお願い。

90ccくらい？で550円。

お酒のアテになりそうな “とりあえず” も、お手頃な値段でいくつかあるので・・・


酔鯨のおつまみに ピータン を頼んじゃった♪

そして、これも食べてみたかったんだ。

大人気という 手作り豚まん 、息子と半分こ。

神戸の豚まんって一個一個がデカいから、それだけでお腹いっぱいになっちゃうけど、杏杏のは1個250円で小ぶりなのが嬉しい。

豚の餡がけっこう濃厚！
ほんのり甘〜い味付けで、皮がまたうまいっ。


中華粥は、やっぱり好きな具材を選びたかったので、単品で「及第粥（ホルモン）」をチョイス。

お粥は、すっごいきめ細かくて、とろっとろ！
この食感は美味しいなぁ〜、出汁もしっかり効いてる。


薬味は別皿で、上げワンタンと白髪ネギとパクチー。

お粥のお椀をそこからすくってみると、ホルモンがゴロゴロ入ってる〜。

 

息子は、案の定、湯麺から「叉焼湯麺」をチョイス。
細麺か平麺かも選べるので、細麺に。

澄んてキレイな黄金色のスープ、美味しそう〜！

熱いのでね、ふーふー、ふーふー。


麺を思いっきり持ち上げてかぶりつく…

麺、スープの中でほぐしなさいよ😅
でも「うまー！うまー！」と言いながら食らいついております。
叉焼も脂身が少ない好みのでよかったネ。

私も一口、スープと麺をもらったけど、これは旨いっ！
息子が「お腹いっぱーい」とスープを残したので、私のお粥に少し入れて、お粥の味変を楽しみました（笑）。

それにしても、坊、お腹いっぱいと言いつつデザートは別腹か。
いや…メニューを見た最初から狙ってて、わざとお腹に余裕を持たせたな😎

「まま、これ、これ　ダメー？」と、上目遣いで指差すものは ソフトクリーム 。
やっぱりねー、くると思ったよ、坊、大好きなのよね。

でも、450円ですとぉ？！？！
デザートにしては 450円って高くない…？

普段なら「高い。ダメ」で一蹴するけど、私も興味津々、OK出しちゃった。

写真、息子の手元にある大きな器が、そのソフトクリームの器（既に半分以下になってる）。
めっちゃボリュームある。

ちなみに、オレンジはサービスで出してくださいました。
ありがとうございます^^

他にも食べてみたい具材のお粥があるし、湯麺は平麺も食べてみたい。

夏限定の冷やし中華はすごい行列ができるとか。

ありがたいことに、ここもウチから近い！
また気軽に食べに来よう♪


【杏杏 諏訪山工房】（杏杏 ＝ シンシン）
兵庫県神戸市中央区諏訪山町1-16
078-252-1107
月曜定休
火〜金　9:00～14:00（L.O.13:30）
土日祝　9:00〜15:00(L.O.14:30)
金・土　18:00〜22:00（L.O. 21:00）