まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

12月は日置桜×2・竹鶴・どぶ・旭若松・淡緑

2006-12-11 21:13:50 | 購入したお酒
ボーナス、出ましたからね。ほくほく。

がっつり欲しいものはないから、お酒だけ買って、後は貯金だ。
でも、日本酒くらいは、がっつりいきたい。




ってたって、合計17000円だから、やっすいもんだ。


■群馬泉 純米吟醸生 淡緑 15BY

2年半前に、新潟の酒屋さんとこに来たこのお酒。
「生臭さがなくなって安定するまで」じっくり寝かせてくれたらしい。

「しっかりお燗にしても、生酒を燗したときに出る“もわっ”とした
 鼻につく臭いもない上に
 締まり、滑り、切れ、どれを取っても申し分のない味わい。」

だって。
まだ飲んでないけど、こりゃ楽しみ。

■竹鶴 雄町純米 H14BY

今時、H14BYを飲んでいる人は少ないかもしれない。。。
酒屋さんに聞いてみたら、まだあった!というから嬉しい。


■生もとのどぶ H17BY 仕込み20号 +11

仲志満で飲んで、「一番好みかも!!」と思ったどぶ。
今回のも甘味が良いかんじ。


■日置桜 純米吟醸 伝承強力 H16BY
■日置桜 純米 復刻ラベル 山田錦 H13BY

この2本も「ラスト攻撃」にやられ・・・
ぐぐっとガマンして、この2本。

開けたてで飲んでみたのはこの2本
やっぱり、まだ「つるん」とした味わい、一週間もすれば飲み始められるかな。
楽しみ♪


■旭若松 H14BY 純米 無濾過火入原酒

ここの酒蔵さんは、松浦当主と奥さんの二人だけなんだとか?!
す・・・すごい。辨天娘の酒蔵さんみたい。
娘さんが、神亀専務のもとでの修行を終えて、今季から戻って3人で造るんだそう。

外で飲んだことはあったけど、
あの濃い~ぶどうみたいな味わいは結構好きだったりする。
これも、開けてから、どう変化するか、楽しみだ。


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4 コメント

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なんだかんだいって (shoot)
2006-12-12 12:03:32
オマエは人のこと言えない!!

けどさ、、、、
船橋東武凄いな!!
品揃えも、おばさんも。
仕事中なのに、試飲で2合くらい飲んじゃったよ。
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いやいや (まき子)
2006-12-12 13:54:30
この6本を6日で飲んじゃうワケじゃないですから!
これからじっく~りじっく~りと温めていきます(笑)。

船橋東武、やっぱりスゴイんですね~。
私はまだ行ったことないのですよ。
一度行ってみた~~い!!

で、仕事中に2合って、酔わなくても結構匂いは醸しているもんですが
大丈夫でした?(笑)
返信する
そい言えば (Ben)
2006-12-12 23:11:27
旭若松の娘さんに2度ほどお会いしたことがる。

1度目は初めて神亀の蔵にお邪魔した時、偶然お母さんと専務さんにご挨拶に見えてた。
ほんの少し話を聞いただけだが、「頑張ってほしいなぁ」って思ったよ。あのおかみさんが旦那さんと2人でやってるとは知らなかった・・普通のいいお母さんって感じだった。

2度目は真穂人のお米の田植えに参加させてもらった時。随分蔵の人ともうちとけていて、明るい真っ直ぐな感じのする方でしたね。

確か大学出たてで修行に来てたはずだから、今はきっとマッキーと同じぐらいの年なのでは・・
話が合うかもよ!

そんな風に応援したい気持ちではあるのに、まだ呑んだ事が無い、(ヤバイな)
何処かで呑まなければ・・・
いずれにせよ、これからが余計楽しみです!
返信する
同い年くらいの・・・ (まき子)
2006-12-13 10:11:58
萩の鶴や鷹勇もそうですが、
もう自分と同い年くらいの方が頑張ってるんですもんね。。。
色々厳しい状況で頑張っている同年代を見ると、
自分も頑張らなきゃ!って思います。

娘さんが戻ってくる今期の造りも楽しみですね♪
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