メンズが作る！モーニングバーガー ＆ 夕飯メンズカレー @ 木曽駒

夏にいつも行く木曽の山荘。

ここでの朝は、最高に気持ちいい。

朝イチに、真裏を流れる川のそばまで降りて、鼻の穴全開！
すぅぅぅぅぅー、はぁぁぁぁぁぁーーー
朝のマイナスイオン、さいっこー！


ってやってたら、メンズが起きてきた。

相方「おっしゃ、作るかぁー！」


というのは、モーニング・ハンバーガー！
なんか、グランピングで「俺が作るハンバーガー、うめえだろ！」ってハマっちゃったらしく。

・・・なんだけど。
「まっきー！あれ、持ってきた？」「あれ、どこにある？」「あれ、ちょうだい」

「あれ」「あれ」「あれ」って、何？！知らんわ！
つーか、そもそも、自分で作るっていうなら、最初から全部、自分で用意しとけよ。
（とまでは言いませんでしたけどね）


かくして（笑）
ハンバーガー、かんせーい！

おかずに私が用意したピーマン、パプリカ、オクラ、トマトなどは、母の畑の野菜たち^^。
ハンバーガーに乗っけてある大きいトマトは、相方が起きてくる前に、軽く湯煎して皮を剥いといた。
ハンバーガー食べる時、トマトの皮って、ブチュって崩れる要因になるからと思ってね。
ありがたく想いたまえ。


ちなみに、今回はダブルではなく、シングルのベーコンチースバーガー。

ベーコンは、母が持たせてくれた、「鳥正」さんの分厚いベーコンだよ〜。

大きいお口開けて、パクー！！


「うまーい！！」


断面見せて。

うん、なかなか美味しそうじゃん。
（またも、わん子の視線が（笑））


食べた後、ちゃんと食器洗いも、デーブルを拭いたりもして、よくできました。



そんな私の朝食（っていうのか？）は・・・

ホヤ、第二弾！
冷凍で大量に買ったので、1パック持ってきちゃいましたー！！！
こっち で買う方が送料込みでも安いじゃん？！ってことで、400gの冷凍10パック❤️

って言ってたら、友達から「4kgかよ」って言われて、あら…なんか私すごい量買ってるわね、って正気に戻った。

でも！
冷凍賞味期限11月だもん！
絶対に食べきっちゃうもん！

あとは、母の畑の野菜いっぱい。
紀伊で父に買ってもらった じゃばらぽん酢 が、とっても良い仕事してくれます。


はい、見ての通り「どう見ても酒のアテじゃん」ってことで。
私の朝食っぽいのは、メンズのお世話が終わって落ち着いたところで、午前中から美味しい地酒と一緒にいただいてまーす🎵


昼間はゲーム、漫画を楽しみながら、トレーニングも。



さぁ！
二日目の夜！
この日はメンズが、またカレーを作りたいという。

じゃあ、私は口出さないでおこ〜。

って思ってるのに、野菜カット担当の息子は「ままぁ！どんくらいの大きさに切ればいいの？」

自分が食べたいテキトーな大きさに切ればいいじゃん。

相方も「まっきー！これ、どれくらい炒めればいいの？」

そんなん、テキトーでいいよ。ってか、前に作ったことあるからわかるでしょ。

って言っても、料理初心者にとって、その「テキトー」がわかんないか（笑）。
結局、あれこれ呼ばれて、私も口を出しちゃう羽目に。


でも、美味しそうなカレーできましたね〜。
よくがんばりました。（←余程のことがない限り失敗するはずのないルーを使ってるんだけどね）

お肉はルウで煮込まず、BBQ用に買ったグラスフェッドビーフステーキをフライパンで焼き付けて、上にちょこんと乗っけてる。


わんこもクンクン！



からの、ホットプレート焼肉ー！！

昨日、パラソルでBBQできなかったハラミを、ジュー。

仙台のお父さんが送ってきてくれた 伊達の牛たん本舗 味噌仕込み も、ジュー。


朝ごはんに食べた時の ゴーヤのわた を牛タンの味噌に絡ませて、一緒にいただきまーす^^



朝も夜も、食後のデザートには、父の いちじく が大活躍！

これ、お父さんが自宅で育ててるいちじくなのだ。
小ぶりだけど、その分、甘くて味がギュッと詰まってて、うんまーい！


母の畑から野菜、仙台の両親からは牛タン、父からいちじくに紀伊のお土産、ほんっとに色々とありがたみを感じる木曽滞在です^^


【今年のお盆旅行日記】
・第一弾は実家へ
・絶品！牛舌シチュー ＠ 洋食屋 キッチントーキョー
・伊勢神宮 内宮 の 外宮「皇大神宮別宮  瀧原宮」
・ヤガラのお造りに岩牡蠣どーん @ 四季活魚の宿 紀伊の松島（紀伊長島）
・マンボウと海藻のお土産たっぷり @ 道の駅 紀伊長浜 マンボウ
・寝覚の床 から 木曽駒の避暑地へ
・初日BBQで炭火起こし
・夏の源氏さんで1枚もりそば＆冷やしたぬき