気付いたら全種類 @ まにわ（阿佐ヶ谷）

木枯らしが吹く、さむ～い夜。
阿佐ヶ谷の駅から夜道を歩いてこの灯りを見ると、なんだか ”ほっ” としてしまう。

そんな温かな灯りがこもれているのは まにわ さん。


小さな店内は、とってもあたたか～い。
途端に、鼻水がずる…っと出てしまう。あう。。。


この日もやっぱり、黒板にある 酒肴コース で。

いつも思うのだけど、これだけちゃんと出してくれて 3000円 って嬉しいよなぁ。


この日のお酒は、こんな感じ。


最初は、冷たい方が美味しそうな 賀茂金秀 うすにごり をいただきまーす。

おちょこも、こうして選ばせてくれるのが嬉しい。


先付けは　小松菜　牛蒡薩摩揚　栃尾油揚　椎茸の煮浸し

お浸しの食材が美味しいのはもちろんなのだけど、やっぱり出汁がおいしー！！
いつも「お行儀悪いかな？！」と思いつつ、皿を手に取って出汁をすすっちゃう。


お刺身　きはだ鮪　寒鯖　帆立貝　子持ち昆布

まにわさんのお刺身の大きさって、私でも一口でぱく！っと食べれて、個人的にとっても好き。


肴物　するめ烏賊の自家製塩辛　かにみそチーズのライ麦クラッカー

かにみそチーズ、こん…れは！！！　ツボにはまりました～～～(>_<)。
くり～みぃで、すんごい美味しい。というかお酒が進みまくちゃう。


揚物は　里芋・蓮根・小海老の和風コロッケ　と　揚げ銀杏　

これは断面図を見せるべきかもしれない、絶品コロッケ。
里芋はねっとり、蓮根はシャキシャキ、そして味のアクセントで小海老、うまいっす。

最後は　大山鶏つみれ（軟骨・生姜・葱入り）と 木ノ子 と 水菜 の味噌小鍋　

ああああ…もうさいこー！美味しいしあったまるし(>_<)。
写真だとデカく見えるかもしれないけど、とっても小さな小鍋で、一人一つ出してくれるのだ。

忘れちゃいけない　自家製ぬか漬け　。



コースはここまでだけど、300円プラスすると、小鍋を雑炊にしてくれる。
寒い日だし…ぽかぽか暖まってからじゃないとお店を出たくなーい！

ということで♪（ただの言い訳やん）

わぁー！！！小鍋の蓋ってこういう感じだったんだぁ♪
すてき～～(>_<)。

蓋を開ければ、湯気ほわわ～～ん！とっても温まりそう！

実は、最初からこの雑炊を食べたかったから、できるだけ鍋の汁は残しておいたのだ。えへ。
たっぷりの出汁で、はふはふっ。


さてさて。
料理ばかりではなく、もちろんこの日も飲んだ飲んだ。

宝剣　八反錦　　　　　　　　　　　　　　　　　　


播州一献　雄町


遊穂　山田錦・美山錦55％　　　　　　　　　　　　　


喜久酔　山田錦・日本晴


ここでいっちょ、冷たいお酒で 白岳山 あらばしり　　　


雪の茅舎　酒こまち　山廃


三重錦　八反錦　超辛　　　　　　　　　　　　　　



萩の露　山廃


ちなみに、写真は撮り忘れちゃったのだけど 開運 も飲んだんだっけ。

というワケで。


えっと。
この日のまにわさんの日本酒ラインナップ、ぜ・ん・ぶ  いただきました♪
とはいっても、友達と一緒に飲んだので、10種類といっても適量ってことで（笑）。


[まにわ]
杉並区阿佐ヶ谷北2-10-11
03-6421-3456
18:00～23:00　（LO　22:30）
定休日：日曜、第1・3月曜

[前に行った時]
2011/3/30 わくわく酒肴コース
2009/11/28 萩の露飲み比べ
2009/6/19　酒肴コース初体験