付加価値をつけよう

自分に自信がなかったら
自分に付加価値をつけよう

自分の好きなことで付加価値を磨こう

自分の得意なことで付加価値を磨こう


みんなと違う何かを身につけよう


それが自信につながる

それが生きる自信につながる


ありのままの自分を受け止めて

その中にある潜在的な能力を見つけ出そう



ありのままの自分を受け止めて

自分の奥深くにある潜在的な能力を探そう



それが今の等身大の自分を超える道

もっともっと奥深くにある自分の道を
しっかりと見つけ出そう


それは必ず潜在能力の中にある

自分の本当に持っている能力

どんな人でも確かに持っている



自分をもっと大きくしてくれる付加価値を

どんな人でも必ず持っている



それは自分の興味の尽きないものの中に

それは自分の夢中になれるものの中に

それは自分の得意な分野の中に


必ず潜んでいるはずだから


見つけ出そう

探し出そう


自分だけの付加価値を


自分を更に大きくしてくれる付加価値を


見つけ出そう

探し出そう





(*⌒▽⌒*)



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箸置きワールド

日本独特の文化

箸に箸置き

箸を置くための小さな箸置き


それは実用性とかわいらしさ


小さくても一つひとつが個性的

日本の心が見えてくる



日本人は箸をたくみに使う

小さな時から箸を使う

だから日本人は器用で細やか

箸を持ってご飯を食べる

幼い時から続く、この文化が
日本人を繊細で器用にしていく



こんな小さなものにも
日本人の誇りとこだわりが



箸置きのルーツ

京都の上賀茂神社の賀茂別雷神社

その神殿に毎日お供えされる神饌(しんせん)

米や野菜と共に箸を乗せた箸置きが

神様がお食事されるお箸はじかに
置くわけにはいかない

この神社では1000年以上も前から
箸は土器の箸置きの上に置かれている


1000年以上も前のいにしえの貴族たちは
箸置きを使っていたといわれる



箸を使う所作まで綺麗に美しく

箸置きがあるからこそ美しい


独特の面白さとかわいらしさ

箸置きは小さくても大きな力


面白さとかわいらしさは

食卓の会話を楽しくさせる


海辺で拾った貝殻に
河辺の小さな小石に
小花の咲いた小枝に
箸袋まで様々が箸置きに





小さいけれど面白い


それが箸置き



(○´∀｀○)



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グルテンフリーが未来を変える

グルテンは小麦や大麦など麦類に
含まれるタンパク質の一種

麺類の腰を作ったり
生地を膨らませたり

とても大切な働きをする


しかし小麦アレルギーの原因に


そのため小麦粉を使ったさまざまな食べ物を

小麦アレルギーの子供たちは取ることが出来ない



そこで開発されたのがグルテンフリーな食べ物



米を使って生地を作る

米粉が進化している



米粉は作る工程や使う機械で性質が変化

粉の用途によって製粉期を様々に使い分け

そのアイテムはどんどん増えている



日本が長年育んで来た米粉の文化

その米粉の威力がようやく認められ始めている



米粉でケーキやパンやパイまでもが
美味しく作れてしまうという

日本が世界の常識を覆し初めている



この米粉はグルテンフリーの本場
アメリカにも進出し出した

これまでの米粉の概念を覆す

グルテンフリーな米粉は
今や世界中に広がろうとしている



グルテンフリーでモチモチ美味しい


小麦アレルギーだけじゃない
卵や牛乳アレルギーなど
３代アレルギーフリーな食べ物が実現


アレルギーの子供たちがパンやケーキを
安心して食べれるようなものが

アレルギーの人たちはこれまで
味に妥協して生きてきた


米粉には小麦以上の美味しさがある


日本のお米はやっぱりすごい


まさにアメージング




(○´∀｀○)



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