手作りグミ

昨年末からずっとハマっているグミ作り。"かんたんグミをつくろう"（森永）をスーパーで発見し、家で作ったところ大ヒット。ゼラチンで簡単に作れて、カロリーもそんなに高くないので、平均すると二日に一度のペースで作り続けています。アレンジしていろんな材料を試してみているところですが、本日はゆずを使ってみました。

「龍くん、野菜室からゆずをとってきて！」というと、冷蔵庫から"いよかん"と"ゆず"を手に取り「こっちだよね？ぼこぼこしていて、みかんみたい」「う～ん、いいにおいだね。」「ぼく、ちいさいころたべたことがあるよね？」といろいろコメントが出てきました。

<作り方>
1．ゼラチン（5g）を大さじ2のお湯で30回混ぜる
2．砂糖を（8g）入れて混ぜる
3．ゆずの絞り汁（1/2個）を入れる
4．電子レンジで20秒温める
5．型に流し込み、30分冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！

イカ、クジラ、マグロなどを型から外し、結局、全部龍之助の胃袋へ。ゆずの風味が損なわれず結構イケるらしく、次はレモンでとご指定頂きました。