BBQ party

保育園のクラスのお友達を誘いBBQを開催しました。子供達からも大人からも毎回楽しみにして頂いていることもあり、この時期の開催は我が家の年間行事として組み込まれると共に、大人数での運営ノウハウも随分蓄積されました。（エクセル管理で、参加人数に応じ何をどのくらい購入すれば良いのか迷わずに済むのです。）
そうは言っても毎回悩まされるのがお天気。今回も一週間前からずっと天気予報とにらめっこです。降水確率の変化や、西からの雲の動きを分析して前日に参加者に連絡。
この時期にしては随分肌寒いお天気とはなったものの、日焼け対策はほとんどいらない曇り空になり、食材の傷みも避けることができたので結果OKでしょう。


今朝はママが買い出し担当、パパと龍之助は車のタイヤ交換へ。（車好きの龍之助にタイヤ交換を見せたかったため）
近くのスーパーを3件はしごし、食材＆飲料を大量購入。山もりのカートを押しながら何だか気分も高揚してきます。お肉は国産黒毛和牛＋オージービーフを合計5キロ購入。このほかにホットドック用にソーセージ2キロ、豚肉2.5キロ。駐車場のおじさんには「随分大人数のBBQだね、楽しんでね」と声をかけて頂きました。

お肉はもちろんのこと、高井家特製お好み焼きや、すみれちゃんママに頂いた北海道産の立派なアスパラ、そら豆焼きなど、炭火焼によって美味しさが更にパワーアップ。

毎年開催すると子供達の成長も随分感じられました。細かいトラブルはもちろんありますが、泣き声が聞こえる回数は確実に減った気がします。
急遽来れなくなってしまった方もいらっしゃいましたが、大人22名、子供20名でワイワイ楽しい休日になりました。皆さんお疲れ様でした＆お手伝いなどご協力ありがとうございました。