肉の塊

日曜日の話になりますが・・・
ハンバーグを作りました。

1.5キロのオージービーフを買ってきて、


フードプロセッサーでミンチに。

作りながら、ママはワイン飲みはじめてます。

龍之助はもちろん喜んでお手伝い。


ハンバーグは全部で14枚できたので、半分は冷凍。
赤身がメインなので、肉を食べた感がたっぷりなのですが、今回はちょっとパン粉を入れすぎたかも!?
でも、味にキビシイ龍之助から「美味しい」と言葉が出てホッとしたママです。