なんちゃってシェファーズパイ、シェファーズパイもどき・・・。
冷凍庫を一度リセットしようと思って、お弁当のために作り置いたものを大処分中。
テレビでたまたまひき肉料理の紹介をしていたので、さっそく作ってみました。
イギリスの家庭料理のようで、シェファーズ(羊飼い)のパイだから、羊のミンチで作るのが本当なのだと思います。
これは・・・冷凍してあったミートソースを使ったので、さらに「もどき」度UP . . . 本文を読む
フィンランドからやってきたTさんとの宴以来、「近い将来フィンランドに行くかもしれない」・・・ということで、少しフィンランド語に親しんでいます。
Tさんは「フィンランド語は難しい」と言っていましたが、さわりだけでもと思って・・・。
図書館にて『フィンランド語のしくみ』(吉田欣吾著)という本を借りてきました。
これがとってもおもしろくて・・・、著者は大学の先生っぽいのですが、文章もお上手で、電車の中 . . . 本文を読む
ちょっと間があきました・・・みなさまお元気でお過ごしですか?(←みなさまって・・・誰?)
わたくし、陸上選手でもダンサーでもないのですが、膝を痛めておりまして・・・。
抜本的な治療は手術なのでしょうが、体への負担もありそうなのでリハビリ的治療と各種注射にて痛みを軽減していくことにしました。
数日前、MRIを撮ったあと膝にたまったものを注射器で抜く・・・という治療?をしてもらいました。水が出てく . . . 本文を読む