蒸し暑い日とホルモンうどん

前日は雨でしたが朝から気持ちよく晴れ

じっとり暑く蒸し蒸しの高知

（昼からまた雨でしたので気温は下がりましたが）

これから梅雨を迎えますが

個人的にはあまりこういった気候は

好きではありません

しかし

だからこそ咲く花も出来る実もある訳で・・・

ということで気持ちを変えてそんな時は

熱々の「ホルモンうどん」と冷たいビールに

感謝する日にします

じつは

「ホルモンうどん」なるものを最近知りまして

ホルモン好きの私にはピッタリ！

岡山県津山市や兵庫県佐用町などで

よく食べられてきたご当地グルメなのだそうです

高速道路のサービスエリアでそのタレを発見し

まだ本場には行っていないのですが(笑)

家でがっつり食べちょります

タレの香りは完全に焼き肉のタレ！ですが

味つけはもう少し抑え目で

うどんによく絡んでなるほど元気が出る出る

知り合いの方から

採りたてのニラなどを頂いた時には

たくさん入れて完全無欠(笑)

よしっ明日も頑張りますか！と

気合いが入るメニューです

そういえば他の方はこういう季節

どんな食事をしてるのでしょうか

気になるところです