今日は照れる話（笑）
昨日テレビに
歌手の財津和夫さんが出てました
あのフォークグループ「チューッリップ」のリーダーです
心の旅やサボテンの花などの
名曲が数多くありますよね
その中で昨日は
「青春の影」を歌われましたが
やはり素晴らしい曲です
私にはたくさんの夢がありますが
そのすべてが
ひとつの究極？の夢の為です
それは
どういう人間として息をひきとるか
というようなことなのですが（笑）
その途中で
ここマルキョーから引退するという
節目もあるでしょう
それはやはりとても大きなことで
新たなスタートです
その時に
この「青春の影」を
奥さんに歌おうと思います
おそらく私が引退の時は
奥さんも引退でしょうから
まだまだそれまでに
やること、やりたいこと
いっぱいあるんですが・・・（笑）
でも本当に良いものというのは
時間経過に耐えることができ
いつも新鮮に心を揺さぶりますね～
照れますが
楽しみな話でした
５，６月になにかと
会や集まりがあり
お酒をたしなむ回数が多いです
２０代の頃は
飲んだ帰りにラーメンを食べることも
多かったのですが
さすがに最近はありません
でもしっかり次の日に食べてます（笑）
どうして無性に食べたくなるのでしょう・・・
そしてもうひとつ
お味噌汁も飲みたくなります
なぜかホッとするんですよね
モワーとしたものを
洗い流してくれる感じがするんです
そして
お味噌汁に七味唐辛子をふりかけると
今度はシャキッとします
「よしっ、やるぞ」って
スイッチが入る感じです
ですので
昨日の晩はやりきったという時は
七味の量も多くなっていきます
飲んだ次の日の朝専用お味噌汁
という商品があってもいいかもしれません（笑）
とても楽しかった
ウキウキ飲み会用
上司にこじゃんと（とても）説教された
ドンヨリ飲み会用
完全に記憶がとんでしまった
アセアセ飲み会用等など
とりあえず今日は
「またはしゃぎ過ぎてしまった飲み会用」を
頂きたいと思います（笑）
今日の午前中は
ウンショウンショと「味噌すり」をしました
仕込んで寝かせたお味噌には
まだ麹や大豆の粒が残ってますので
それを小さな網の目をとおして
なめらかなお味噌に仕上げる作業です
このタイプのお味噌が
一般的に良くスーパー等で売られているもので
この作業をしておらず粒が残ったままのお味噌を
つぶ味噌と言います
（なめらかにしたものは、すり味噌）
昔、お味噌は
各家庭で造ってましたので
つぶ味噌を懐かしいという
ご年配の方も多いですね
余談ですが
以前は家庭でお酒や焼酎なんかも
造ってましたからね
隠れて・・・
炊飯器がない時代
つまり薪でご飯を炊いてる時代に
妙にいつもより煙の量や時間が長い時は
造ってるな～と見当がついたそうです(笑)
７０歳を過ぎた方が言ってました
話しは戻りますが
この「味噌すり」の作業中は
お味噌のいい香りがプ～ンと漂い
なんとも言えない気分になります
しかも汗を結構かくので
お味噌をちょこちょこ食べて
塩分を補給しながらの作業(笑)
また美味しいんだな～
私どもマルキョーのある高知も
梅雨入りしてしばらく経ちましたが
全然雨が降りません
四国４県にとって
とても大切な早明浦（さめうら）ダムの貯水率
４０％になってます
マルキョ―にある
紫陽花の花たちも心なしか
寂しそう・・・
そんななか
マルキョ―の裏庭で
小さな夏のおとずれを見つけました
小指半分位のキュウリです
とてもちっちゃくてかわいいヤツ(笑)
本格的な夏の到来を予感させてくれます
今年も昨年に引き続き
猛暑になるようですね
そしてそういう年は
キュウリが良く消費されます
農家さんでもキュウリの作付高を
増やしたところが多いそうです
冷やしたキュウリと
マヨネーズ、もろみ味噌、金山寺味噌
手軽にパクパクと
昨年はほとんど毎日
食べてました
そして今年もまた
子供たちと一緒に
たくさんかぶりつきそうです
今回の事務所の床リニューアルで
大変だったのは、コレ
木桶で作った棚
醤油の入っていた木桶を
活用して出来てます
もともとの高さはわかりませんが
直径は１．７ｍもあります
何が大変かって
その重さが半端ではありません
内装屋の先輩に
運ぶのが大変だと
事前にお伝えしていたのですが
いざやってみると
その重さにかなり驚いたようです
大人の男４人で
台車に乗せるのが精いっぱい
距離にして１ｍ(笑)
一気に汗が吹き出します
ちなみに
上に配線が見えると思いますが
電球がつくんですよ
まだつなげてませんが・・・
事務所の床が完成しました！
木目の部分と麻の部分が
年月の経ったこの事務所に
とても良くマッチしています
（と私は思います）
工事前
工事後
落ち着いた感じになりました
やっぱり下がコンクリートより
全然良いですね
もちろん心機一転
初夏の風が気持ちいいです(笑)
これからもっと
お客様に喜ばれる会社を目指し
勇往邁進、頑張りたいと思います
麻をぜひ踏みに来てください
踏まれたほうが味がでますので
昨日の夕方より
事務所の床を工事してます
今まではこんな感じ
床はコンクリート
そして作業中
お願いした内装屋の先輩が
気にしてこっち見てます(笑)
こうして事務所が
スッカラカンになると
2年前にここの事務所を
復活させたことを思い出します
私が高知へ帰ってくるまで
ここは物置に使用し
雨戸は閉めっぱなし
事務所は別の建物にありました
それをほとんど無理やり
引っ越してしまいました・・・
あれから早くも2年
「初心忘れるべからず」ですね
今日もなかなか
充実した一日です
朝は配達で走り
午後からある商品の打合せ
それを通して
今日も素晴らしい出会いがありました
その方には
刺激と元気を頂き
これから色んな事で
生かしていきたいと思います
そしていまご飯を食べて
帰ってきたのですが
マルキョ―の事務所の
かげも形もなくなってます
椅子や机などがありません
じつは今日の夕方から
事務所の床を新しくするんです
以前書いた計画です
ちょっと遅くなりましたが・・・
http://blog.goo.ne.jp/marukyoujozojo/d/20090417
月曜日には
完成予定ですので
日曜日の休みをはさんで
がらりと変わります
お客様に気にいって頂けると
嬉しいですが
ちなみに今日の配達中
1人で笑ったこと
ハト
これから山道を通って
隣の町に向かうところです
先日先輩方と
丸共のある高知県須崎の
居酒屋で待ち合わせ
私が一番に着いたので
先に入りました
こんばんわ～と言いながら
暖簾をくぐると
カウンターにこわもてのお客様が・・・
しかも
いい感じに酔っぱらってらっしゃる
とっさに危険を
感じました(笑)
そして私の顔を見るなり
「おいっ、おまえっ、
マルキョ―やろ！」
私が恐る恐る
「は、はい」
と答えると
「ここへ座れっ」
と隣の席を指さします
もちろん断るわけにはいかず
座りました
善良な市民として
仕事に精を出してきたのに・・・
少し目もすわってらっしゃる
私がドキドキしながら
座ると同時に
その人はグワッと顔を突き出し
「お前のところの
さしみ醤油は最高や！」
ええっ！
それから先輩方が
到着する10分間
カツオの刺身にあうとか
石鯛にあうとか等など
胸ぐらをつかまれそうな勢いで
語ってくれました(笑)
ありがとうございます
今週の嬉しかった事の
ひとつです
喫茶店の朝ごはんセットを
「モーニング」と言いますよね
たまに日曜日の朝
家族で行ったりするのですが
何気に楽しみにしている時間です
もともと「モーニング」は
愛知県一宮市が発祥だと
以前テレビで見ました
そして全国各地に
広がっていったそうです
私は愛知県に行ったことがないので
分かりませんが
愛知は喫茶店が多い県のようで
モーニングセットのサービス競争が
熾烈だそうです
そして各地域には
ご当地モーニングが
やっぱり存在するのでしょうね
そしてやっぱり
土佐には土佐の
（特に高知県西部）
特徴があります
それは
トーストに砂糖バターが塗ってあること
最近でこそ焼いたトーストが
そのまま出るところが多くなりましたが
私の幼い頃はバターを塗って
たくさんの砂糖をふりかけて
出てきてました
これが子供には
美味しい、嬉しい
こんなにバターと砂糖は合うのかと（笑）
神奈川に住んでいる時
この話をすると
そんなトーストはないようです・・・
絶対に嫌だという意見もあれば
それは絶対に美味しいという意見もありました
意外と自分の町や県の風習は
他とは全く違ってたりしますよね
そんな違いを
書きとめたりしてます
いつか役に立つと思って(笑)
