|M3255|京阪本線門真市駅改札内『もより市』でホテル飯の買出し。オリジナルのパック惣菜で開始し、締めの鉄板手焼き＜とん平焼き＞がうまかった！〔付：地域によって・・〕

京阪本線門真市駅改札内『もより市』でホテル飯の

買出しです。

（11月20日（水））

【Photo by arrows We2 Plus F-51E】



集合写真です。鉄板手焼き＜とん平焼き＞とその仲

間たちという感じになりました。



＊新兵衛屋チーズちくわ2本＠297円

　チーズも竹輪もおいしくて食べ応え十分でした！

　四種のミックスナッツが乱入して参りました！

＊砂ずりの塩だれ和え＠321円

　塩ネギソースでレンチンしてアッツアツを食べれ

　ばシャキコリでうまっ！

＊海の幸の明太子サラダ＠354円

　明太子が利いた海老・イカたっぷりのクリーミー

　ソースで、おまけにショートパスタが4～5種類

　入っていたし、これで満足しなければ調理した人

　に怒られますね！　



鉄板手焼き＜とん平焼き＞＠429円をレンチンして

部屋まで持ってきて若干冷めましたが、それでもキ

ャベツたっぷりで美味しかったです！大満足・大満

腹で、ごちそうさまです、また今度！歯を磨いて爆

睡・・


＊＊純野のつぶやき

純野のふるさと九州／熊本で食べていたとん平焼き

は、

⇒薄い豚肉を鉄板焼きしてコテでカットしておき、

　生卵を鉄板で崩し焼きしたところに豚肉をのせ、

　半月型に挟んで仕上げる

感じでした。ケチャップが必須ですね！こんなにキ

ャベツたっぷりでソース掛けのとん平焼きは初めて

かもしれません。同じ食べ物でも、地方によって仕

上げ方が違う点が勉強になりました！

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＜ありし日の熊本県民百貨店を花畑公園から＞