|M101|板橋駅『COZA』さんのソーキつけ麺は旨し！実は王子の『新とんこつ大学』でもつけ麺喰いました！

本日は「花見のはしご」と「つけ麺のはしご」。

王子から東十条へ、十条へ、そして板橋へ！



飛鳥山で花見。もうかなり葉桜。

ケーブルカーの「アスカルゴ」がかわいくて名物。



今回初めてだけど、

JR王子駅前の『新とんこつ大学王子キャンパス』さんへ入り、

「濃厚魚介つけ麺（並盛り）」の「チャーシュー増し」

＠７８０円＋＠２５０円＝１０３０円を注文。

ここは数年前まで、『みの麺多』というラーメン屋さんがあった場所。



麺は太麺の包丁切りタイプでほぼストレート。

１０分ほどかけてじっくりゆでた後、

水さらししてコシしっかり。麺量は多からず、少なからず。


つけつゆの中には、写真では見えませんが、

２ｃｍ角ほどのチャーシュー片が５～６ヶ、

１ｃｍ角の太メンマが３～４本。荒刻みのネギたっぷり。

「チャーシュー増し」しなくても結構楽しめそうです！

チャーシューも２５０円にしては５ｍｍ厚×５枚の

ロースチャーシューでなかなかの存在感。


ただ横浜家系共通かもしれませんが、

つゆが「濃厚」すぎて、これは「ペースト」だよね！

おいしいのはおいしいけど、口の周りベトベトです。


つづけてJR王子駅からJR東十条駅へ。



南口の交番前の桜、

まだまだきれい！



十条方面へ歩くと「篠原演芸場」が。

本日は「龍新一座」の公演らしいです。

詳しく知りませんけど・・・



JR十条駅からJR板橋駅に向かい、

駅の近くの桜を観賞。もう葉桜かな？



JR板橋駅の東口のロータリーの方に回り込み、

少し左（北の方）に上ったところにある沖縄料理店

「オキナワンカフェCOZA」さん。

一度寄ってみたかったので本日お邪魔。



最初は「オリオン生ビール（小）」と「ゴーヤの白合え（島豆腐）」

＠５５０円＋＠３８０円でスタート。いずれも珍しく、かつ、う・ま・し！

こちらの「COZA」さんは、沖縄そば・ソーキそばだけでなく

「沖縄つけ麺」をやっているのが一度来たかった理由。

「スタミナソーキつけ麺」＠８８０円を注文します。



麺は沖縄そば特有の平打ちでもこっとした食感。

ゆで後水さらしして、本土のラーメンと違う

「まぐっ！」とした噛みごたえ。

のどごしが柔らかいのでいくらでも腹に納められそうです！


つゆは典型的なとんこつ＋かつお・こんぶの

すっきり透き通って入るが奥行きのある味わい。

ニラ・もやしとかまぼこの短冊切りが

結構辛いスープに入っています。


ソーキ肉は柔らかく煮こんだ７～８ｃｍ×厚さ１ｃｍが

５ピースついていますので食べ応え十分。

汁ごとつけつゆに放り込んで、

大変おいしくいただきました！


デザートも充実しているので、

子供・女性十分楽しめそうです！

JRと徒歩の組合せで、

万歩計で、おおよそ８５００歩のコースなり！

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