本日は有休休暇を頂き、自宅で10:00から生命保険
会社の担当者の人とZOOM面談を行った後、神保町
のクリニックでお薬を処方してもらいます。このパ
ターンだと水道橋東口の南側『ぽっぽっ屋本店』に
お邪魔するルートですが、急に雨が降り始めたので
『ぽっぽっ屋本店』さんごめんなさいね、今度必ず
来ますからね・・
雨をよけて都営三田線に乗り、高島平駅西口『麺一
亭珍麻』に着いた時には雨がやんでいました。
（4月26日（火））
【Photo by FUJIFILM X100F】
平日の12:30ごろという一番忙しい時に着きました
が、カウンターにすぐ座れてラッキー！酎ハイ＠300
円でおひとりさまでおつかれちゃ～ん！
ピータン豆腐＠350円のビジュアルがメニュー写真
と全く違って笑ってしまいますが、おいしければOK
牧場です！
砂肝の和え物＠380円はよくたれが浸みていてコリ
プルしてうまっ！
焼売5ケ＠350円はジューシー系ではないモッサリ
系ですが脂身少な目で肉肉しい焼売です！
ここまでの3点は、以前当店では出ていなかったメ
ニューを試してみましたが、とてもおいしかったで
す！締めの食事をどうしようか迷っておりますと、
あ～！“珍郎”も久しく食べてないな～・・
うお～！“麻辣牛スジ麺”はシビカラいぞこれわ！迷
いますね～、よしっ！何日か前に食べた巣鴨地蔵通
り入り口左『神寄（しんき）』のかたやきそばに納
得いっていなかったので“やきそばの食べ直し”を行
います。
「すみません、五目焼きそば＠850円をお願いしま
す！」
「は～い！」
「それに半炒飯＠450円を付けてください！」
「は～い！」
13:00を過ぎたらフロアの大お姉さまも少し落ち着
いてきたかな・・ただ何かを忘れている気がする・・
「半炒飯が先に出来上がりましたのでお持ちしまし
た！スープはこちらで！」
「はい、どうも！」
・・って、あ・あ・あ・あ・あ、思い出した！当店
の半炒飯は一般店の並盛りの7～8割以上の量がある
んだった～！食えるかな・・
また、現代の中華店の炒飯は一般的にパラパラ系や
シットリ系に分類されますが、こちらはスプーンで
すくうとパラパラほぐれるのに食感が卵ふわふわで、
“ふわパラ系”と呼んでいい独特の食感でうま～い！
今日の板場さんの炒飯の炒め方はすげ～な～、半炒
飯に全力投球するコックさん、大好きです！
おっかけ五目焼きそばも素晴らしいビジュアルで到
着。思い出した！当店の焼きそば系は一般店の並盛
りの2～3割以上多い“少なめの大盛り”レベルなん
だった～！こっちも全部食えるかな・・
お酢をたっぷり3廻しくらいかけて和からしをある
だけ付けて、カリフワッとした焼き麺を楽しみまし
た！また五目と書いてありますが、食べながら数え
たところ、青菜、キクラゲ、白菜、ニンジン、タケ
ノコ、ギンナン、マッシュルーム、海老、イカスラ
イス、ウズラの卵、豚肉の十一目入ったデラックス
バージョンでした～、拍手、パチパチパチ！特に海
老がシャキプリなところがいいですね。
フロアの大お姉さまと
「今度はゆっくりできる時間帯にいらっしゃって！」
「そうですね、今度からそうします！」
と挨拶をして、腹割れて爆死状態からPayPayでレ
ジをすませて“ゲフッ”ゆっくりとゆっくりとお店の
外へ・・
＊＊純野のつぶやき＊＊
１）新板橋『光MITU』の大将が埼玉（川口方面？）
の人で、
「自分が知っている『珍来』はかなり美味しいんで
すけどね・・」
と言っていましたが、本日メニューの裏表紙を見た
ところ、
埼玉本店系以外に、“『珍来』板橋グループ”という
流派があるようです。ご参考まで。
２）以前の『麺一亭珍麻』の記事は“行かなくなった
店”のカテゴリーに格納したので、今後は
＃麺一亭珍麻2022
のハッシュタグを使います。よろしくどうぞ！
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＜ありし日の熊本県民百貨店を花畑公園から＞
会社の担当者の人とZOOM面談を行った後、神保町
のクリニックでお薬を処方してもらいます。このパ
ターンだと水道橋東口の南側『ぽっぽっ屋本店』に
お邪魔するルートですが、急に雨が降り始めたので
『ぽっぽっ屋本店』さんごめんなさいね、今度必ず
来ますからね・・
雨をよけて都営三田線に乗り、高島平駅西口『麺一
亭珍麻』に着いた時には雨がやんでいました。
（4月26日（火））
【Photo by FUJIFILM X100F】
平日の12:30ごろという一番忙しい時に着きました
が、カウンターにすぐ座れてラッキー！酎ハイ＠300
円でおひとりさまでおつかれちゃ～ん！
ピータン豆腐＠350円のビジュアルがメニュー写真
と全く違って笑ってしまいますが、おいしければOK
牧場です！
砂肝の和え物＠380円はよくたれが浸みていてコリ
プルしてうまっ！
焼売5ケ＠350円はジューシー系ではないモッサリ
系ですが脂身少な目で肉肉しい焼売です！
ここまでの3点は、以前当店では出ていなかったメ
ニューを試してみましたが、とてもおいしかったで
す！締めの食事をどうしようか迷っておりますと、
あ～！“珍郎”も久しく食べてないな～・・
うお～！“麻辣牛スジ麺”はシビカラいぞこれわ！迷
いますね～、よしっ！何日か前に食べた巣鴨地蔵通
り入り口左『神寄（しんき）』のかたやきそばに納
得いっていなかったので“やきそばの食べ直し”を行
います。
「すみません、五目焼きそば＠850円をお願いしま
す！」
「は～い！」
「それに半炒飯＠450円を付けてください！」
「は～い！」
13:00を過ぎたらフロアの大お姉さまも少し落ち着
いてきたかな・・ただ何かを忘れている気がする・・
「半炒飯が先に出来上がりましたのでお持ちしまし
た！スープはこちらで！」
「はい、どうも！」
・・って、あ・あ・あ・あ・あ、思い出した！当店
の半炒飯は一般店の並盛りの7～8割以上の量がある
んだった～！食えるかな・・
また、現代の中華店の炒飯は一般的にパラパラ系や
シットリ系に分類されますが、こちらはスプーンで
すくうとパラパラほぐれるのに食感が卵ふわふわで、
“ふわパラ系”と呼んでいい独特の食感でうま～い！
今日の板場さんの炒飯の炒め方はすげ～な～、半炒
飯に全力投球するコックさん、大好きです！
おっかけ五目焼きそばも素晴らしいビジュアルで到
着。思い出した！当店の焼きそば系は一般店の並盛
りの2～3割以上多い“少なめの大盛り”レベルなん
だった～！こっちも全部食えるかな・・
お酢をたっぷり3廻しくらいかけて和からしをある
だけ付けて、カリフワッとした焼き麺を楽しみまし
た！また五目と書いてありますが、食べながら数え
たところ、青菜、キクラゲ、白菜、ニンジン、タケ
ノコ、ギンナン、マッシュルーム、海老、イカスラ
イス、ウズラの卵、豚肉の十一目入ったデラックス
バージョンでした～、拍手、パチパチパチ！特に海
老がシャキプリなところがいいですね。
フロアの大お姉さまと
「今度はゆっくりできる時間帯にいらっしゃって！」
「そうですね、今度からそうします！」
と挨拶をして、腹割れて爆死状態からPayPayでレ
ジをすませて“ゲフッ”ゆっくりとゆっくりとお店の
外へ・・
＊＊純野のつぶやき＊＊
１）新板橋『光MITU』の大将が埼玉（川口方面？）
の人で、
「自分が知っている『珍来』はかなり美味しいんで
すけどね・・」
と言っていましたが、本日メニューの裏表紙を見た
ところ、
埼玉本店系以外に、“『珍来』板橋グループ”という
流派があるようです。ご参考まで。
２）以前の『麺一亭珍麻』の記事は“行かなくなった
店”のカテゴリーに格納したので、今後は
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