いも煮には三種類の肉が使われるのだ！

山形県／鶴岡方面の出張中、お客様から聞きま

した。

「いも煮には三種類の肉が使われるんですよ！」

「へ～、そうなんですか！」

「こちらでは豚肉、東の方では鶏肉、南の方で

は牛肉なんですよ！」

「へ～、そうなんですか！全部美味しそうです

ね！」

「全部美味しいですよ！」

どっちが何市かは聞きませんでしたが、おそら

く牛肉いも煮の地域では米沢牛が使われるんだ

ろうな～、おいしそうだな～・・本日は以上で

す！