|M2072|新板橋『光MITU』にお邪魔。チューハイ＆鶏唐揚げ＆メンマ＆豚角煮で開始し、締めは辛味つけ麺（麺大盛り・白ねぎ増し）の辛目をヒーヒー言いながらニン辛旨く頂きました！

出張から東京に戻って、

「おいしいつけ麺が食べたい！」

となったら、都営三田線新板橋駅A3地上出口を右

に出て右折してハイカロリー系『洋庖丁』を通り過

ぎて右折すれば30秒で『光MITU』さんに到着です！

（3月12日（土））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


11:30オープンの2～3分前から店頭待ちして、店長

さんに挨拶して入店。

「お客さん、今日は餃子が出せないけど大丈夫です

か？」

「大丈夫ですけどどうかしましたか？」

「餃子焼き機の鉄板が壊れちゃって修理を依頼中な

んですよ！」

「そうなんですか！それじゃぁ、トッピングをおつ

まみで出してもらってもいいですかね！」

「大丈夫ですよ！」

「わかりました！」



ということで、酎ハイ＠320円には、



メンマ＠100円のトッピングと



豚角煮＠150円のトッピングをおつまみで出しても

らって、



鶏唐揚げ4ケ＠300円は普通に発注してミープル・

ガワサクでうまっ！


締めの麺を注文します。

「すみません、辛味つけ麺＠800円の麺大盛＠100

円の白ねぎ増し＠100円でお願いします！」

「はい！辛さはどうしますか？」

「辛目でお願いします！」

「少々お待ちください」



素晴らしいビジュアルで到着です！



太めの中細平打ち麺はシコツルンとしたコシ良好！

カットレモンを麺上に絞り、絞った後のレモンはつ

けつゆに投入。相変わらず黄味トロ味玉は極上の仕

上りです！



辛いはずのものが赤くないときは危険なんですが、

今日のつゆはどす黒い赤でレモンにのった赤油が危

険信号ですね。気が付いたらおろしにんにくと特製

固形ラー油を入れておりまして、口唇→食道→胃ま

でシビレル～、ヒ～！と言いながら最後までニン辛

旨く頂きました！ごちそうさまです、また今度！早

く餃子の鉄板が直るといいですね。

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＜今は無き有楽町『後楽そば』の並コロのねぎ増し＞