|M1568|立ち食い巡礼：25年近く前は神保町交差点の初代『利根そば』に通い、二代目コンセプト系某店から足が遠のきましたが、三代目の『いわもとQ』はレベル高すぎ！

神保町のクリニックで腸内内視鏡検査終

了。先生からは、

「憩室は多い。ポリープが2～3か所あっ

て切除しておいた。悪性じゃないよ！」

ということで、よかった、よかった。た

だ昨日のお昼から検査食以外食べていな

いので腹ペコペコです。先生に聞いたら

「そば・うどん系の柔らかいヤツにしと

きなさい。今日はアルコール禁止だから

ね！」

あ～、はい、はい・・


夕食前ですがお腹ペコペコなので、軽く

おそばをいただきます。神保町交差点の

角のタバコ屋の左裏手にある『いわもと

Q』という立ち食いそば店です。初めて

かな・・

（4月3日（金））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



純野が東京に来て1983年から働き始めた

のがここ神保町でした。最初の出会いは

すずらん通りの『スタンド』という立ち

食いそば店でした。短時間でそばを食べ

たい書店系リーマンのために、

＊めんアツ／つゆアツ

＊めんアツ／つゆヌル

＊めんヌル／つゆアツ

＊めんヌル／つゆヌル

の4段階の温度調節をしてくれました。

やっぱりここの店内手揚げ天ぷらが絶品

だったし

☆あいがけそば⇒山芋千切りと大根千切

　りをトッピング

などのオリジナルメニューも豊富でうま

かったな～・・最近の立ち食い店はメニ

ュー開発が全然ダメだな・・ぶつぶつ・・


『スタンド』に匹敵していたのが神保町

交差点の『利根そば』さんで、25年前

ごろは結構頻繁に通いました。こちらも

手揚げ天ぷらとそれを使った天丼・天そ

ばが無茶苦茶おいしかったな～・・


そのあとは二代目某店が居ぬきで入って

なんかコンセプト系の店構えになり、

＊いなかそばでコシにこだわりすぎ

＊だしにこだわりすぎて九州出身の純野

　がついていけない魚介節濃い味

になったので足が向かなくなりました。

三代目の当店はいかがでしょうか・・



へ～、初代と二代目は立ち食い的造作だ

ったですが、当店は中央通路の両側に二

人席＆一人席の配列になってますね。こ

れだったら荷物を持った人も食べやすい

ですね！まずは入り口近くの自動券売機

で食券を買って、よしっ・・

「すみません、かき揚げそば＠470円を

温かい麺で！それに鶏天＠150円を追加

でお願いします！」

「は～い、お座りになってお待ちくださ

い！」

「は～い！」

16時前後で先客ナシということもあり、

そばも天ぷらもこれからこしらえてくれ

るみたいです。待ち時間に生つばが出て

参りました・・



うお～、素晴らしいビジュアルと香り！

・ゆでたてアッツアツのそばとつゆ！

・かき揚げも鶏天もあげたて・サックサ

　クでデッカ～イ！

・卓上無料の紅しょうがは条件反射で取

　ってしまいました！

・お～、そば湯ポットまでおいてあるわ！


こ・れ・わ、記事に出さないで隠し玉に

しとけばよかったかな～・・羽田空港の

ANA側搭乗口エリアにお店を出してくれ

ないかな～・・でもまたここに絶対来る

だろうな～・・ぶつぶつ・・