地元の「さむらい」というレストランで、比内地鶏の親子丼を食べてきました。親子丼セットには、並、上、極上のランクがあり、極上は、限定２０食で、３０００円です。今回食べたのは、上で、通常は、２０００円弱のものですが、半額試食クーポンを利用させていただいたので、１０００円未満でいただきました。やはり、地鶏だけあり、鶏肉はしっかりとした歯ごたえと、香ばしい香り（ちょっぴり手の込んだ下準備がしてありそうな感じ）もしました。卵は、半熟とろとろで、おいしかったです。地鶏の炭火焼きも注文してみました。オープンキッチンで焼いている香りから想像していたよりは、炭火の風味は感じられませんでしたが、堅くはないのに、しっかりしたお肉に、さすが、地鶏という感じでした。もう少し塩味がきいていてもいいかな？とも思いましたが、主人は、このくらいでＯＫということでした。
