今日は久しぶりに汗ばむ暑さでした。
それでもとても過ごしやすいですけどね。
あぁ、秋っていですね~。
先日、ブログのお友達のぶんぶんさんがブログにイチジクのジャムを作られたことを書いておられました。
http://pub.ne.jp/hana0322/?entry_id=5028576
いつもぶんぶんさんに刺激を受けている私。
今回も刺激を受けて真似してイチジクジャムを作ってみました。
昔、実家の蔵の傍にイチジクの木がありました。
小さい頃、学校から帰るとすぐランドセルを放り投げ
イチジクを採って食べていたくらい大好きでした。
だんだんとイチジクの木が大きくなり蔵の壁を壊してしまいました。
仕方なくそのイチジクの木は切られてしまいました。
それ以来、私はイチジクをお腹一杯に食べることはなくなりました。
今は買って食べるイチジク。
昨日買ったイチジクは小さいイチジクが6~7個入って500円くらいしました。
あまりに小さいので2パック買ったので1000円くらい。
考えてみるにジャムを作るよりジャムを買った方が安いかも・・・
いやいやお金じゃない、作ることに意味があるんだわ!と思いなおし・・・
作ることにしました。
ぶんぶんさんのイチジクジャムはレンジでチン。
これが私にぴったり!
何でも簡単なのが大好きな私。
これなら作れそうーと思ったわけです。
お砂糖をちょっと少なめにしたせいか、
それとももう少し長めにレンジにかければ良かったのか・・・
少しジャムがゆるい感じです。
これでいいのかなぁ?
ぶんぶんさんどう思いますか?
でも初めて作ったジャム。
明日の朝からパンに付けて頂くのが楽しみです。
最近はスムージーと切って冷凍しているフランスパンを一切れ食べています。
ブログのお友達にはいつも良い刺激をいただいています。
これからも色んなことを教えて頂き挑戦したいと思っているなでしこです。。。
--- なでしこ ---
村