ひよこ

ヒヨコが生まれた！
今年初めてのヒヨコが。
ピヨピヨピヨとひときわ高い鳴き声が時々響く。
鳴いてないときは親鳥の羽の中で眠っている。
まだ１羽だけだけどきっとまだ生まれるだろう。

ヒヨコが生まれた！
ウコッケイのヒヨコが。
今鶏は２０羽。
これで２１羽。
今年は３０羽にしたい。
最近年とともにウコッケイの子育てが下手になって、途中で抱卵をやめたり、ヒヨコが死んだり、なかなかうまく育たない。
我が家の鶏で抱卵するのはウコッケイだけ。
他の鶏はすっかり野生をなくしている。
卵も抱こうとはしないでただ産むだけ。

ところで昨日アメリカの人が農園見学に来た。
そしてなんと産みたての卵をそのまま割って飲んでしまった。
そればかりではない。
低温殺菌してない山羊のミルクもそのままごくごくごく・・・と。
こうやって飲むのが一番うまいらしい。
う～～～～ん。こんな飲み方したことがない。
野生をなくしてしまったのは鶏だけではなく人間も同じなんだね。