達ちゃんの下町グルメレポート

主に浅草を主とした下町で飲み歩いている達ちゃんです。行きつけのお店はもちろん、気になるお店をどんどん紹介していきます。

この人気は伊達じゃない - 福島市南沢又/伊達屋 -

2023年12月13日 05時30分05秒 | グルメ - ラーメン・つけ麺
今回の記事は、11/19(日)の昼に伺った、福島市南沢又の「伊達屋」さん。

11/18(土)、11/19(日)で行われた、昔からの仕事仲間であり飲み友達でもあるSもっちゃんとの「秋の福島満喫ツアー」のシリーズ記事第四話です。

「秋の福島満喫ツアー第三話」の記事(前記事)、
Sもっちゃん、鰯に感動(^^♪ - 福島市万世町/玉鮨 -
も是非クリックしてチェックしてねー(^^♪

福島ツアーの二日目。
この日の昼は、福島でも半端ない人気っぷりを誇る福島市南沢又のラーメン屋「伊達屋」へ行ってみることに決定。

伊達屋は、自分もまだ一度も行ったことがない人気のラーメン店。
その人気っぷりは、店の前を通る度に横目に見る行列の凄さ。
しかも、店の場所が福島市の繁華街からは離れた位置にあるというのがまた驚きなんですよね。

店へ行く人の多くは電車ではなく、車で訪れているが電車で行けないこともない。
電車で行くには、福島駅と飯坂温泉駅を結ぶ私鉄「飯坂電車(通称イイ電)」の上松川という駅が最寄り駅。

      
我々は、店のオープンの11時を狙って少し早めに着くように、福島駅から「飯坂電車」に乗車しました。

      
「飯坂電車」の社内には、何故かグラサンかけたももりんがいました。(笑)
なぜグラサンかけてるのかは分かりません。(笑)

電車に乗ること約15分。
上松川駅に到着です。

      
駅を出て歩いて数分で店に到着。
着いたのは10時30分。

      
開店までまだ30分もある。
行列はできてなさそうだったので安心したのもつかの間。
よく見ると駐車場は満車で、順番待ちの名前を紙に書いて、みんな車の中で待機してるっつう。
そういや、昨日の昼のリンカーンもそうだったけな。

      
東京慣れしてるからなのか、気づかない落とし穴にはまった感。(笑)

漏れなく自分たちの名前と人数を紙に記入して。

      
しかし、それにしても30分待つのはね。
ってことで、伊達屋から少し南へ下ったあたりにある、上松川橋のあたりまで歩いてみた。

      
吾妻山が奇麗に見えました。

      
信夫山も奇麗に見えました。

      
でもでもでも、それほどは時間がつぶせない。(笑)
すぐに伊達屋へ戻ります。(笑)

今度は車で待ってる人以外に店前に行列出来てました。(写真には写してませんが)
順番を確認すると、二枚目の最後の方。

ってことは何巡目?
一回に入れる人数を計算すると三巡目くらいになりそうだ。

それにしても、想像を絶する人気っぷりには、ただただ驚くばかり。

      
待つこと約1時間15分。
11時45分くらいに、ようやく名前が呼ばれました。

こんなにも行列つくって客が多いのに、店員の女性の方のお客さんへの対応がメッチャ丁寧なのには、また驚かされました。

      
そんな丁寧な女性店員さんの「大変お待たせしました」に誘導されて、席に案内されました。

      
案内されたのはカウンターですが、丁度に席だけの窓際のカウンター席で、ゆったり外の景色を眺められるっつう良さげな席でラッキー(^^♪

      
でもって、メニューを見て何を食べるか最終チェック。
というか、並びながらネットの情報であらかた食べたいものは心の中で決まってました。

店員さんに発注して、例の丁寧な接客の女性定員さんがラーメンを運んできてくれました。

その時の様子は
「はい後ろから失礼いたします」
と、また丁寧な口調です。

      
それじゃ、この時に頂いたラーメンを紹介させていただきましょう。
まずはSもっちゃんがオーダーしたラーメン。
塩わんたん麺です。

      
煮卵はトッピング。

      
これが福島でいつも行列を作る超人気店のラーメン。
お初にお目にかかります。(笑)

      
普通のワンタン麺に比べて、ワンタン多めだと思いました。
それよりも何よりもチャーシューの存在感が凄い。

      
限りなく透明な塩のスープは、いかにもアッサリ系なラーメンに見える。

      
麺は細くはなく、太くもない、中くらいの太さです。
中細かなと思いました。

      
ちぢれはなく、ストレートに近い。
昔ながらのラーメンに近いビジュアルだ。
Sもっちゃんの口から「旨い」が聞こえてきました。

      
そして自分が頼んだラーメンはこちら。
Sもっちゃんが塩なので、被らない選択にしました。

      
自分がオーダーしたのは中華そば(+煮卵トッピング)です。

メニューの一番最初(右)に書いてあったのが中華そば。
いわゆる醤油ラーメンですね。

中華そば(醤油ラーメン)も、見た目は昔ながらのアッサリ系。
海苔が一枚ってのもそそられるビジュアルです。

このビジュアルだけでも満足だわー♪

      
見てくださいよ、この美味しそうなスープを。

アッサリ醤油の昔ながらに近いスープは、アッサリ好きにはたまらない味わい。
美味しいです。

      
麺は塩ラーメンと同じに見えました。
アッサリスープに中細麺ですね。

文句なく美味しいです。

      
チャーシューも塩と同じくて大きなヤツ。
個人的には、ここまで大きなチャーシューは不要かとも思いましたが、まぁこれはこれでアリでしょう。

      
で、完食しました。

      
ご馳走様でしたー♪

「秋の福島満喫ツアー」、記事は夜に続きます。

この記事に関連した連続記事(前記事)はこちらです↓
デミの誘惑 - 福島市飯坂町/リンカーン -
Sもっちゃん、おでんを語る - 福島市宮町/岩瀧 -
Sもっちゃん、鰯に感動(^^♪ - 福島市万世町/玉鮨 -



お店「伊達屋」の情報はこちら↓
伊達屋 - 福島/ラーメン - 食べログ


〒960-8254
福島県福島市南沢又字下番匠田22
伊達屋(だてや)
営業時間
 11:00~14:30
 (スープが無くなり次第終了)
定休日
 水曜日、第2・第4木曜日

非公開


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