とじられた海老天 - 菊川／喜久家 -

3/4（土）。
2017年も3月に突入。
ホントに時間があっという間に過ぎ去っていく。
こんな事を、もう何回書いただろうか。
いや、暖かい季節の訪れは、嫌いではない。

　　　　　　
そんな前置きはさておき、この日は菊川の蕎麦屋「喜久家」さんに決定。

　　　　　　
春とはいえ、まだ肌寒い日が多いのは確か。
そんな日は、温かい蕎麦が恋しくなるってもんだ。

　　　　　　
そんな訳で温かい蕎麦を注文です。
蕎麦の上には、玉子とじ。
その上には、刻み海苔がたっぷり。

　　　　　　
刻み海苔の隙間から顔を除かせているのは、海老の天麩羅。

　　　　　　
はい。
非常に前置きが長くなりましたが、この日のオーダーは天とじ蕎麦。
お値段は、1,000円。

　　　　　　
まだ温かい蕎麦がいい季節ですよね。
心も体も暖まる。

　　　　　　
そして、美味しい蕎麦を頂きです。

海老天は、結構大きめで食べ応え十分でした。
普通の天麩羅もいいけど、玉子でとじられた天麩羅も、染みてて美味しいんです。

美味すぃ～♪

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東京都墨田区菊川3-10-4
喜久家
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03-3631-7391