上野「光麺」

上野の光麺
前回の一風堂の記事に引き続き、ラーメンネタです。

一風堂に行った次の日に連チャンでした。
今回も、職場で古くからの友人でもある、KSさんと同行。
さて、どんなラーメンが食べられる事やら。。。

　　　
まずは、メニューで麺を決めないと。
メニューの配置的にも、まず気になったのが、「熟成光麺」です。

　　　
「焦がし坦々麺」
こちらも気になるところではあります。
辛いもの好きの自分にとっては、そそられるなぁ。
・・・でも、よく冷静に考えると、坦々麺なら他でも食べれるし、結局「熟成光麺」
にしときました。

　　　
サイドメニューもいろいろ。。。
「海老にら水餃子」と、「熟成焼き餃子」も頼むことに決めました。
二人で交換できるし。。

　　　
いよいよ真打登場です！
まずは相方が頼んだ「塩光麺」。
スープが透き通っていて、なんとも食欲をそそられる。

　　　
そして、これが僕が頼んだ「熟成光麺」です。
味の方は、美味しい！
前日の一風堂は、自分の口には正直合わなかったけど、こちらは見事にマッチしました。
とんこつスープのにくいやつ。

　　　
写真わかりにくいかも知れませんが、手前の小皿は「焼き葱」で、これを入れて食べます。
そのままでも十分美味しいのに。。
ウマイです。

　　　
こちらは、サイドメニューで頼んだ、「海老にら水餃子」。

　　　
これも、サイドメニューの「熟成焼き餃子」。
なぜか、熟成に拘っているみたいですね。
何を持って”熟成”？
味は、水餃子も焼き餃子もGooでした。

　　　
これからは、冷やしもいけますね。

　　　
お店の前にも、大きなメニュー。
この店は、結構人が並んでるの見かけるので、待ち時間に決められますね。

　　　
前から気になっていた光麺でしたが、ようやく念願叶いました。
味も超美味しかったし、満足満足！

光麺上野店

東京都東区上野4-8-台8 1・2階
光麺上野店
open 11:00 ～ 翌朝5:00
無休
03-5807-4535